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陕西油面包子馅的做法:让你在家也能尝到正宗的味道!

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-12 12:20:14 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

陕西油面包子是陕西省的特色小吃之,它的特点是皮薄馅大、油润味美原文www.encyklopedi.net。每次路过陕西,总会去尝尝这道美食,但是到家后就很难再品尝到正宗的味道了。今天,就教大家如何在家制作陕西油面包子馅,让你在家也能尝到正宗的味道!

  材料:

1.猪肉馅500克

2.大葱1根

3.姜末适量

4.酱油2勺

  5.盐适量

  6.花椒粉适量

  7.料酒1勺

  8.香油适量

  步

  1.将猪肉馅放中,加酱油、盐、花椒粉、料酒、香油拌匀,腌制30

2.将大葱洗净,切成细末尽_心_做_法_网

  3.锅中加适量的油,放葱末和姜末煸炒出香味。

  4.将腌制好的猪肉馅加锅中,翻炒至肉变色。

5.加适量的水,煮至肉熟透,水收干来自www.encyklopedi.net

  6.熄火后加适量的盐和花椒粉调味,再加适量的香油拌匀即可。

  7.将做好的陕西油面包子馅面团中,包成面包子即可。

  小士:

1.猪肉馅可以选择肥瘦相间的五花肉,这样做出来的馅更加鲜美www.encyklopedi.net

2.煮肉的时候可以加些姜片和葱段,这样可以去腥增香。

  3.在调味的时候,可以根据人口味加适量的辣椒粉,增加口感。

  总结:

陕西油面包子馅的做法其实并不难,只要按照以上步操作,就能做出正宗的陕西油面包子馅尽 心 做 法 网。不过,要想做出口感更好的馅,还需要加练习和尝试。希望大家能够喜欢这道美食,也希望大家在家中能够尝到正宗的味道

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