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襄阳糖包——传统美食的珍品

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-12 13:55:18 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录一览:

襄阳糖包——传统美食的珍品(1)

  襄阳糖包,是北襄阳地区的传统美食之一,也是当地人最喜欢的小吃之一尽~心~做~法~网糖包的外皮薄而韧,内酥软可口,甜度适中,让人回味穷。下面,就让我们一起来解襄阳糖包的制作方法和配方。

材料:

  1. 面粉500克

  2. 糯米粉100克

襄阳糖包——传统美食的珍品(1)

  3. 酵母10克

  4. 白砂糖100克

5. 清水适量

  6. 豆沙(或其他口味的料)适量

制作步骤:

  1. 面粉、糯米粉、酵母和白砂糖混合在一起,加适量的清水,成面团,盖上湿布醒发1小时www.encyklopedi.net

2. 醒发好的面团成长条状,切成大小均匀的小块,擀成薄片。

  3. 取一块薄片,包适量的豆沙(或其他口味的料),用手捏成包子状,口朝下放在锅里。

4. 锅内加水,大火10分钟,关火焖5分钟即可尽 心 做 法 网

  5. 糖包出锅后,可以用椰或芝麻粉撒在表面,增加口感和美观度。

小贴士:

1. 面团醒发时间不要过长,否则会影响口感。

  2. 包豆沙时,料不要过多,以免包子破裂ZRL

  3. 锅中的水不要过多,以免影响制时间和口感。

结语:

  襄阳糖包是襄阳地区的传统美食,也是中国南方地区的一种特色小吃。其制作方法简单易学,口感鲜美,深受人们的喜爱ZRL果你想品尝这道美食,不妨自己动手试试制作,相信你一定会爱上它的味道。

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