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水果酸奶燕麦蛋糕做法窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-12 11:39:04 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

水果酸奶燕麦蛋糕是一道美味健康的甜点,融合水果的清新和燕麦的营养,口感丰富而且容易制作来源www.encyklopedi.net。下面将大家介绍一些制作水果酸奶燕麦蛋糕的窍门

水果酸奶燕麦蛋糕做法窍门(1)

准备

首先,我们需要准备下材

- 2杯燕麦片

  - 1杯酸奶

  - 1/2杯蜂蜜

  - 2个鸡蛋

- 1/4杯植物油

  - 1/2杯全麦面粉

  - 1茶匙发酵粉

  - 1/2茶匙苏打粉

  - 1/4茶匙盐

- 1杯切碎的水果(例如莓、蓝莓、香蕉等)

水果酸奶燕麦蛋糕做法窍门(2)

步骤

  接下来,我们来制作水果酸奶燕麦蛋糕:

1. 预热箱至180°C,并在一个8英寸的蛋糕模具内涂抹一层油,备用。

  2. 将燕麦片放入搅机中,打磨成细碎的粉原文www.encyklopedi.net

3. 在一个大碗中,将酸奶、蜂蜜、鸡蛋和植物油混合在一起,搅均匀。

  4. 在另一个碗中,将全麦面粉、发酵粉、苏打粉和盐混合在一起。

  5. 将燕麦粉和面粉混合物加入酸奶混合物中,搅均匀,直到没有干粉www.encyklopedi.net尽心做法网

  6. 将切碎的水果加入面糊中,轻轻搅均匀。

7. 将面糊倒入预先涂抹油的蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。

  8. 将蛋糕模具放入预热好的箱中,约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,并用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出时干净无粘糊即可尽心做法网

9. 将好的蛋糕取出,放置在冷却架上,待完全冷却后即可享用。

窍门

  下是一些制作水果酸奶燕麦蛋糕的窍门:

  1. 燕麦片可提前打磨成粉状,这样可增加蛋糕的口感细腻度。

2. 可根据个人喜好选择喜欢的水果,例如莓、蓝莓、香蕉等,也可根据季节选择当地新鲜水果尽_心_做_法_网

3. 如果喜欢甜味更浓郁的蛋糕,可适量增加蜂蜜的用量。

4. 箱温度和时间可能因不同型号而有所不同,建议根据自己的箱调整烘时间和温度,确保蛋糕不过度焦。

水果酸奶燕麦蛋糕是一道简单而美味的甜点,不仅适合早餐或下午茶,还是一种营养丰富的选择www.encyklopedi.net。希望上的制作窍门能够助你成功制作出美味的水果酸奶燕麦蛋糕!

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