数万份优质的做法做法等你来下载参考,了解更多做法,就上尽心做法网
每日更新手机访问:https://m.encyklopedi.net/
您的位置: 主页>配方做法 >柳州包子的制作方法与配方

柳州包子的制作方法与配方

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-12 14:34:27 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目预览:

  柳州包子是广西柳州地区的特色小吃之一,以其鲜可口、口感软而广受欢迎原文www.encyklopedi.net。其制作方法简单,但却需要一定的技巧和耐心。本文将介绍柳州包子的制作方法与配方,希望对喜欢吃包子的朋友们有所帮助。

一、柳州包子的配方

  1. 面粉:500克

  2. 酵母:适量

  3. 白糖:适量

  4. 盐:适量

  5. 猪肉:500克

  6. 姜末:适量

  7. 葱花:适量

8. 酱油:适量

  9. 胡椒粉:适量

10. 食用油:适量

二、柳州包子的制作方法

  1. 准备工作

  将面粉、酵母、白糖、盐和适量的水混合搅均匀,揉成面团,盖上湿布醒发30LTyL

  2. 制作

  将猪肉加入姜末、葱花、酱油、胡椒粉和食用油,搅均匀,备用。

  3. 搓制包子皮

  将发酵好的面团揉成长条状,切成大小一致的小面团,搓成圆形薄皮,中间有一定厚度。

  4. 包

将制作好的料放在包子皮中央,将包子皮从上到下对折,捏紧两,搓成形状美的包子尽_心_做_法_网

  5. 蒸制包子

  将包子放入蒸锅中,大火蒸10钟即可。

三、柳州包子的小贴士

  1. 面团发酵的时间不宜过长,否则会影响包子口感。

2. 包子皮不宜太薄,否则会破裂www.encyklopedi.net

  3. 包子料可以根据个人口味进行调整,如加入豆腐干、菇等。

4. 包子蒸制时,水要开再放入包子,避免包子皮粘在蒸锅上。

  总之,想要制作出美味的柳州包子,需要掌握好面团的发酵时间、包子皮的搓制技巧和料的调配方法尽+心+做+法+网。相信只要大家认真学习、勤奋实践,就一定能够制作出口感软、味道鲜的柳州包子。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《柳州包子的制作方法与配方》一文由尽心做法网(www.encyklopedi.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 鸡肉丸子的做法和配方窍门:健康美味的家常菜

    鸡肉丸子是一道美味健康的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。**肉丸子的配方和做法也非常简单,只需要准备好材料和工具,按照以下步骤操作即可。一、准备材料1. 鸡肉糜:鸡肉糜是鸡肉剁成细碎的肉末,可以在超市或者肉店购买到,也可以自己用搅拌机将鸡肉剁成细碎的肉末。

    [ 2024-05-12 14:21:29 ]
  • 襄阳糖包——传统美食的珍品

    襄阳糖包,是湖北襄阳地区的传统美食之一,也是当地人最喜欢的小吃之一。糖包的外皮薄而韧,内馅酥软可口,甜度适中,让人回味无穷。下面,就让我们一起来了解襄阳糖包的制作方法和配方。材料:1. 面粉500克2. 糯米粉100克3. 酵母10克4. 白砂糖100克5. 清水适量6. 豆沙馅(或其他口味的馅料)适量制作步骤:

    [ 2024-05-12 13:55:18 ]
  • 北方自制香肠的做法及配方:打造美味健康的家庭小食

    北方自制香肠是一种传统美食,它的制作过程需要一定的技巧和经验。在这篇文章中,我们将介绍北方自制香肠的做法及配方,帮助大家了解如何制作这道美食。配方:1. 猪肉:5公斤2. 猪肠:2公斤3. 盐:100克4. 白糖:50克5. 鸡精:10克6. 料酒:50克7. 葱姜蒜:适量8. 花椒:适量9. 辣椒粉:适量步骤:

    [ 2024-05-12 12:58:54 ]
  • 火鸡面酱料的做法配方窍门

    火鸡面酱料是一种美味的调味品,它能为火鸡面增添独特的风味。下面介绍一种简单的火鸡面酱料的做法配方以及一些窍门,帮助您制作出口感丰富、味道鲜美的火鸡面酱料。配方:以下是制作火鸡面酱料所需的材料:- 2汤匙酱油- 1汤匙花生酱- 1汤匙辣椒酱- 1汤匙黑醋- 1汤匙红糖- 1颗大蒜,切碎- 1块姜,切碎- 1/2个柠檬的汁

    [ 2024-05-12 11:53:20 ]
  • 糯米粑粑馅料配方做法

    糯米粑粑是一种传统的中国小吃,以其软糯细腻的口感和甜香可口的味道而闻名。它的馅料种类繁多,可以根据个人口味和喜好进行选择。本文将介绍几种常见的糯米粑粑馅料配方,以及制作方法。一、红豆馅红豆馅是糯米粑粑中最为常见的馅料之一。它的制作方法如下:材料:1. 红豆 200 克2. 冰糖 50 克3. 植物油 适量制作步骤:

    [ 2024-05-12 11:26:02 ]
  • 老式油炸蚂蚁的做法和配方

    在中国南方的一些地方,蚂蚁是一道非常常见的美食。尤其是在一些农村地区,人们经常会用蚂蚁来炒菜或油炸。今天,我们就来介绍一下老式油炸蚂蚁的做法和配方。一、材料准备1. 蚂蚁:需要新鲜的蚂蚁,最好是在清晨或傍晚时采集,此时蚂蚁数量最多,而且比较干净。2. 盐:适量。3. 油:适量。4. 面粉:适量。二、步骤

    [ 2024-05-12 11:12:45 ]
  • 泡大蒜的做法及配方窍门

    原创标题:大蒜泡制技巧,让你的菜肴更香更美味!大蒜是一种常见的调味品,在烹饪中起到增加风味和提升口感的作用。而泡制大蒜可以使其更加香气四溢,口感更加酥脆,成为许多菜肴的必备佐料。本文将为您介绍泡制大蒜的几种常用方法及配方窍门,让您的菜肴更加美味!一、传统泡蒜法传统泡制大蒜的方法较为简单,只需准备好大蒜和盐水即可。步骤:

    [ 2024-05-12 10:19:07 ]
  • 老式糖果子的做法和配方:回味童年的甜蜜记忆

    在我们的童年时代,糖果是一种非常珍贵的食品。我们总是期待着节日或生日时,能够收到一些糖果,这些美味的小甜点总能让我们的心情变得愉快。现在,我们可以通过自己动手制作老式糖果子,回味童年的甜蜜记忆。在这篇文章中,我们将介绍老式糖果子的做法和配方,让你可以在家中轻松制作出美味可口的糖果。糖果的配方

    [ 2024-05-12 09:51:08 ]
  • 香辣牛肉酱的配方和做法

    香辣牛肉酱是一道非常受欢迎的美食,它的味道浓郁香辣,口感丰富多样。今天,我们就来介绍一下香辣牛肉酱的配方和做法。配料:牛肉:500克青椒:1个红椒:1个洋葱:1个姜:适量蒜:适量辣椒:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量香油:适量水淀粉:适量做法:

    [ 2024-05-12 08:59:08 ]
  • 如何制作美味的硬冰淇淋?

    引言冰淇淋是夏天最受欢迎的甜点之一,而硬冰淇淋则是一种更加浓郁、口感更好的冰淇淋。虽然制作硬冰淇淋需要一些专业的工具和技巧,但只要按照正确的步骤进行,就可以制作出美味的硬冰淇淋。本文将介绍制作硬冰淇淋的配方和步骤。配方制作硬冰淇淋的配方需要以下材料:牛奶:2杯重奶油:2杯糖:1杯蛋黄:6个香草精:1茶匙盐:1/4茶匙步骤

    [ 2024-05-12 08:19:41 ]