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玉米银耳汤的营养与做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-13 06:57:43 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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玉米银耳汤的营养与做法(1)

玉米银耳汤是一道清淡可口的汤品,合夏季饮用,营养丰富,有润肺、滋阴、清热的功效尽+心+做+法+网。下面介绍一下玉米银耳汤的营养与做法

一、营养价值

1.玉米

  玉米含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。其中,蛋白质含量高,且氨基酸成合理,易被人吸收利用encyklopedi.net。此外,玉米中的糖类主要是不易被吸收的复合糖,可以提供长效的能量。

  2.银耳

银耳含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、糖类、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中,银耳多糖有免疫调节和抗肿瘤作用,能够增强人免疫力尽~心~做~法~网

  3.其他食材

  玉米银耳汤还可以加入红枣、莲子、百合等食材,增加营养价值。红枣含有丰富的维生素C和糖类,能够滋补身,增强免疫力;莲子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够滋养脾,清热润肺;百合含有多种氨基酸、糖类、维生素和矿物质等营养成分,能够清润肺,益气养阴。

玉米银耳汤的营养与做法(1)

二、做法

  材料:玉米2个、银耳25克、红枣10个、莲子20个、百合量、水尽_心_做_法_网

步骤:

1.将银耳用清水浸泡30分钟,去除杂质,洗净备用。

  2.玉米去,红枣去核,莲子洗净。

  3.将玉米、红枣、莲子、百合和量清水放入炖盅中,大火煮沸后转小火,炖20分钟www.encyklopedi.net

  4.将银耳撕成小,加入炖盅中,再炖10分钟即可。

  5.加入量盐调味,即可食用。

小贴士:

1.炖盅可以用电饭煲代替,煮沸后转入保档炖制来自www.encyklopedi.net

2.如果喜欢甜味,可以加入量冰糖。

  3.如果时充裕,可以将玉米炖煮至软烂后再加入其他食材,口感更佳。

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