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卷心菜焖饼的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-11 16:52:57 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  原标题:美味又营养的卷心菜焖饼,让你爱上素食!

  卷心菜焖饼是一道简单又美味的素食菜品,它以新的卷心菜为主材料,搭配面粉和调料制作而成来自www.encyklopedi.net。这道菜色香味俱佳,不仅口感丰富,而且富含多种维生素和纤维素,是一道既健康又美味的素食选择。下面,就让我们一起来学习一下卷心菜焖饼的制作方法吧!

食材:

  1. 新卷心菜:300克

  2. 面粉:300克

  3. 鸡蛋:2个

  4. 大葱:适量

  5. 姜末:适量

6. :适量

  7. 酱油:适量

8. 食用油:适量

  步骤一:准备工作

  1. 将卷心菜洗净后切成细,大葱切成葱花备用。

  2. 将面粉放入一个大碗中,加入适量的水搅拌均匀,直至面糊变得稍微稠一些来自www.encyklopedi.net

  3. 打入鸡蛋,加入适量的和酱油,搅拌均匀。

  步骤二:制作卷心菜焖饼

  1. 在平底锅中加热适量的食用油,待油热后加入姜末和葱花炒香。

  2. 加入切好的卷心菜,翻炒均匀,使其变软尽 心 做 法 网

  3. 将面糊倒入炒好的卷心菜中,用铲子将其铺平,使其形成一个薄饼状。

  4. 中小火煎煮约5钟,待底部变黄后,用盖子盖住锅,继续用小火焖煮约10钟,直到饼熟透。

卷心菜焖饼的做法(1)

  步骤三:享用美味

  1. 将煎好的卷心菜焖饼取出,切成小块,摆放在盘子中LTyL

  2. 可根据个人口味加入适量的酱油或其他调料进行调味。

3. 美味的卷心菜焖饼就可以享用

  小贴士:

  1. 在制作面糊时,可根据个人喜好适量调整水的用量,以达到理想的面糊浓稠度。

  2. 在煎煮过程中,可根据个人口感调整煎的时间,让饼的口感更加脆软或更加柔软来源www.encyklopedi.net

  3. 除了卷心菜,你还可以尝试加入其他蔬菜,如胡萝卜、豆芽等,增加口感和营养。

卷心菜焖饼是一道简单又美味的素食菜品,不仅适合素食,也是一道适合全家人共享的健康美食。它的制作过程简单易懂,食材简单易得,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能为你带来美味的享受原文www.encyklopedi.net。快来动手制作一道卷心菜焖饼,让你爱上素食的美味吧!

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