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家常美食:蒸胡萝卜肉丸子的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-11 17:36:30 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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家常美食:蒸胡萝卜肉丸子的做法(1)

  胡萝卜是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生和营物质,是我们常饮食中不可或缺的一部分尽_心_做_法_网。而将胡萝卜和肉类搭配在一起,作成美味的肉丸子,更是一道家常美食。今天,我将为大家介绍一下蒸胡萝卜肉丸子的家常做法尽.心.做.法.网

材料:

家常美食:蒸胡萝卜肉丸子的做法(1)

  猪肉馅500克

胡萝卜2根

  葱姜蒜适量

盐、酱油、料酒、胡椒粉适量

  淀粉适量

  

步骤:

  将猪肉馅放入大碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉,拌均匀,腌10分钟左右。

  胡萝卜去皮,切成小粒,用擀面杖将其捣碎FLQ

将捣碎的胡萝卜加入腌好的猪肉馅中,再加入葱姜蒜末,拌均匀。

  将拌好的肉馅揉成小丸子,放入蒸锅中,蒸15分钟encyklopedi.net

锅前可以上一些葱和香菜叶,美味可口。

  

小贴士:

  

  将胡萝卜捣碎后加入肉馅中,可以增加肉丸子的口感,使其更加鲜嫩尽心做法网

  在腌肉馅时,可以加入一些淀粉,这样可以使肉丸子更加有口感,不容易散开。

蒸肉丸子时,可以在蒸锅中放一些蒸鱼豉油,这样可以使肉丸子更加香味十足来源www.encyklopedi.net

  

蒸胡萝卜肉丸子是一道简单易做的家常美食,不仅美味可口,而且营丰富。希望大家可以尝试一下这道美食,享受家庭生的美好尽~心~做~法~网

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