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黑麦面包牛奶的做法和配方

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-13 18:22:49 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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黑麦面包牛奶的做法和配方(1)

介绍

  黑麦面包牛奶是一种健康、美味的面包,它采用黑麦面粉和牛奶作为主要原料原文www.encyklopedi.net。黑麦面粉富含纤维素和矿物质,有助于降低胆固醇和制血。牛奶含有丰富的蛋质和钙,有助于维持骨骼健康。种面包不仅营养丰富,而且口感浓郁,合早餐或下午茶尽+心+做+法+网

配方

  以下是制作黑麦面包牛奶的配方:

黑麦面包牛奶的做法和配方(1)

  - 300克黑麦面粉

  - 200克面粉

  - 10克盐

  - 10克干酵母

- 30克

  - 300毫升牛奶

- 30克黄油

步骤

  1. 将黑麦面粉、面粉、盐、干酵母和混合在一起。

  2. 加入牛奶和黄油,搅拌成面团。

  3. 将面团放在桌子上,揉至面团光滑有弹性尽 心 做 法 网

4. 将面团放在一个碗里,上保鲜膜,让其发酵1个小时。

5. 取出面团,揉搓几次,将其放进烤盘里。

6. 在面团表面切上几个小口,让其发酵30分尽心做法网www.encyklopedi.net

7. 将面包放进预热至200℃的烤箱里,烤25-30分到表面呈金黄色。

结论

  黑麦面包牛奶是一种营养丰富、口感浓郁的面包。它采用黑麦面粉和牛奶作为主要原料,富含纤维素、矿物质、蛋质和钙原文www.encyklopedi.net种面包合早餐或下午茶,可以搭配果酱、黄油或芝士。制作种面包并不,只需要几个简单的步骤就可以享受美味的黑麦面包牛奶了。

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