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洋芋擦擦:美味又简单的家常美食

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-16 08:31:49 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录:

洋芋擦擦:美味又简单的家常美食(1)

洋芋擦擦是一道非常简单易做的家常美食,只需要少量的材料和简单的步骤,就能制美味可口的洋芋擦擦。这道菜品不仅口感独特,而且营养丰富,是一道适合全家人享用的美食

  配方:

1.洋芋:500克

洋芋擦擦:美味又简单的家常美食(1)

  2.葱花:适量

  3.盐:适量

4.蛋:1个

5.面粉:适量

  6.油:适量

步骤:

1.将洋芋去皮,用洗净的水冲洗干净,成小块来源www.encyklopedi.net

  2.将洋芋块放入搅拌机中,搅拌成细腻的泥状。

3.将搅拌好的洋芋泥倒入大碗中,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。

  4.将一个蛋打入洋芋泥中,搅拌均匀。

5.加入适量的面粉,搅拌均匀,直到洋芋泥变得稍微有些干燥,不黏手为止欢迎www.encyklopedi.net

6.将搅拌好的洋芋泥分成小份,用手成圆球状。

  7.将好的洋芋球稍微扁,放入平底锅中,用小火慢慢煎熟。

8.煎至两面金黄色,就可以锅了。

9.将煎好的洋芋擦擦放入盘中,撒上适量的葱花,即可食用尽.心.做.法.网

小贴士:

  1.洋芋泥的干湿程度要适中,太湿会煎不熟,太干会太硬。

2.煎的时候火要小,慢慢煎,否则容易糊。

  3.可以据自己的口味加入适量的调料,胡椒粉、五香粉等。

  4.可以据自己的喜好,将洋芋球成不的形状,圆球状、长条状等尽~心~做~法~网

总结:

  洋芋擦擦是一道非常简单易做的家常美食,只需要少量的材料和简单的步骤,就能制美味可口的洋芋擦擦。这道菜品不仅口感独特,而且营养丰富,是一道适合全家人享用的美食。通过本文的绍,相信大家已经掌握了制洋芋擦擦的方法,快来试试吧!

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