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煎春卷的做法及配方

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-15 08:13:51 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录一览:

煎春卷的做法及配方(1)

煎春卷的配方

煎春卷是一非常受欢迎的中式小吃,它的配方可以根据个口味和喜好行调整尽.心.做.法.网。以下是一份基本的煎春卷配方:

  材料:

  

  春卷皮:20张

  猪肉绞肉:250克

  鸡蛋:1个

胡萝卜:1个

  豆芽菜:100克

  黑木耳:50克

香葱:适量

姜:适量

煎春卷的做法及配方(1)

  蒜:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

  生抽:适量

油:适量

  

步骤:

1. 将黑木耳软,洗净,切成小丁。胡萝卜切成丝,豆芽菜洗净备用。

  2. 香葱、姜、蒜分别切成末备用尽+心+做+法+网

  3. 热锅凉油,入葱姜蒜末爆香。

  4. 入猪肉绞肉翻炒,入盐、胡椒粉、生抽调味。

  5. 入黑木耳、胡萝卜、豆芽菜翻炒均匀,关火待凉尽_心_做_法_网

6. 取一张春卷皮,将料放在中间,将两侧折,再将下方向上卷起,最后将上方用蛋液封口。

  7. 热锅凉油,将春卷放入锅中煎至两面金黄即可。

煎春卷的做法

煎春卷是一非常简单的小吃,只需要几个步骤就可以松完成欢迎www.encyklopedi.net

  步骤:

1. 取一张春卷皮,将料放在中间,将两侧折,再将下方向上卷起,最后将上方用蛋液封口。

  2. 热锅凉油,将春卷放入锅中煎至两面金黄即可。

3. 煎好的春卷可以用厨房纸吸干余的油份,然后切成小段,配上自己喜欢的酱料即可食用来自www.encyklopedi.net

总结

  煎春卷是一简单易学的小吃,只需要几个步骤就可以完成。配方可以根据个口味和喜好行调整,这样可以制作出更符合自己口味的美食。无论是作下午茶还是宴客小吃,煎春卷都是一不错的选择欢迎www.encyklopedi.net

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