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清汤大棒骨的做法大全——让你在家也能轻松做出美味大棒骨

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-09 11:12:41 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  大棒骨是一道美味的家常菜,肉质鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的一道菜肴www.encyklopedi.net。而清汤大棒骨则是中一种做法仅味道清淡,而且有于身体健康,是很多人的首选。下面,就让我们来看看清汤大棒骨的做法大全。

清汤大棒骨的做法大全——让你在家也能轻松做出美味大棒骨(1)

一、清汤大棒骨的基本做法

材料:大棒骨500克、姜片适量、葱段适量、清水适量、盐适量、料酒适量。

  做法:

  1.将大棒骨清干净,用开水焯水后捞出备用。

  2.锅中加入清水,放入大棒骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。

3.加入适量的盐,再煮5分钟即可。

、清汤大棒骨的改

  材料:大棒骨500克、姜片适量、葱段适量、清水适量、盐适量、料酒适量、胡萝卜适量、香菇适量FLQ

  做法:

  1.将大棒骨清干净,用开水焯水后捞出备用。

2.胡萝卜净切成小块,香菇清干净切成小片备用。

  3.锅中加入清水,放入大棒骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。

4.加入胡萝卜和香菇,再煮10分钟。

5.加入适量的盐,再煮5分钟即可。

三、清汤大棒骨的鲜美版

  材料:大棒骨500克、姜片适量、葱段适量、清水适量、盐适量、料酒适量、香菜适量、鲜虾适量。

  做法:

  1.将大棒骨清干净,用开水焯水后捞出备用www.encyklopedi.net尽心做法网

  2.鲜虾去壳去头,净备用。

  3.锅中加入清水,放入大棒骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。

  4.加入鲜虾,再煮5分钟。

5.加入适量的盐,再煮5分钟。

  6.撒上适量的香菜,即可享用。

四、清汤大棒骨的甜版

材料:大棒骨500克、姜片适量、葱段适量、清水适量、盐适量、料酒适量、番茄酱适量、白糖适量、适量。

  做法:

  1.将大棒骨清干净,用开水焯水后捞出备用尽_心_做_法_网

  2.锅中加入清水,放入大棒骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。

  3.加入适量的番茄酱和白糖,再煮10分钟。

  4.加入适量的盐和,再煮5分钟即可。

清汤大棒骨的做法大全——让你在家也能轻松做出美味大棒骨(2)

五、清汤大棒骨的营养版

  材料:大棒骨500克、姜片适量、葱段适量、清水适量、盐适量、料酒适量、木耳适量、豆腐适量。

  做法:

1.将大棒骨清干净,用开水焯水后捞出备用。

  2.木耳泡发后切成小块,豆腐切成小块备用。

  3.锅中加入清水,放入大棒骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟FLQ

  4.加入木耳和豆腐,再煮10分钟。

  5.加入适量的盐,再煮5分钟即可。

总结:

  清汤大棒骨有很多种做法,种做法都有独特的口味和营养价值。无论是基本版、改版、鲜美版、甜版还是营养版,都可以根据自己的口味和需求进行选择。希望这篇文章能够帮助大家在家也能轻松做出美味大棒骨。

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