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凉皮大蒜水的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-11 06:25:59 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

凉皮大蒜水的做法(1)

  凉皮是一道非常受欢迎的中国传统小吃,尤其在夏季非常受欢迎www.encyklopedi.net尽心做法网。它的做法非常简单,而且可以根据自己的口味来进行调整。今天,将分享一种非常简单的凉皮大蒜水的做法。

材料:

- 面粉 500 克

  - 水 300 毫升

  - 盐 适量

  - 大蒜 适量

  - 醋 适量

- 油 适量

- 花生 适量

- 香菜 适量

  步骤:

1. 准备面团

  将面粉和水合在一起,揉成面团尽心做法网www.encyklopedi.net。如果面团太干,可以加入一水。如果面团太湿,可以加入一面粉。将面团放在一个碗中,盖上保鲜膜,放 30 分钟尽心做法网www.encyklopedi.net

2. 制作凉皮

凉皮大蒜水的做法(1)

  将面团分成小块,擀面杖将它们擀成的面皮。将面皮切成细条状,将其放入沸水中煮熟,后捞出来放在冰水中。这样可以使凉皮更加爽口尽_心_做_法_网

3. 制作大蒜水

  将大蒜切碎,放入碗中。加入适量的醋和油,匀。如果你喜欢口味更重一,可以加入一辣椒油或花生尽_心_做_法_网

4. 装盘

  将凉皮捞出来,放在碗中。倒入大蒜水,撒上香菜和花生。如果你喜欢口味更重一,可以加入一辣椒油或花生尽_心_做_法_网

总结:

  凉皮大蒜水是一道非常简单的中国传统小吃,非常适合夏季食。这道菜的制作非常简单,而且可以根据自己的口味来进行调整。如果你想要一道清爽、美味的夏季小吃,不妨试试这道凉皮大蒜水吧!

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