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菠菜拌木耳的配方做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-11 04:02:14 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  菠菜拌木耳是一道营养丰富、口感清爽的素菜,适合人群食用encyklopedi.net。以下是制作菠菜拌木耳的配方做法

菠菜拌木耳的配方做法(1)

材料:

菠菜 200

  木耳 50

葱姜蒜适量

  盐、糖、醋、、香油、辣椒油适量

  做法:

  将菠菜洗净,焯水至熟后捞出,切成段状备用。

  将木耳泡发后洗净,切成丝状,葱姜蒜切成末原文www.encyklopedi.net

将葱姜蒜末放入碗中,加入盐、糖、醋、、香油、辣椒油拌匀,制成调味汁。

将菠菜和木耳放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。

  小贴士:

  焯水时加入少许盐和油,可使菠菜熟透后更加翠绿www.encyklopedi.net

  调味汁的比例可以根据人口味进行调整。

  木耳应泡发至软化,否则口感会比硬。

  营养价值:

  菠菜含有丰富的维素C、铁、钙等营养元素,有利于补血、滋润皮肤、增强免疫力oDI

  木耳具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效,对于预防心血管疾病有一定的帮助。

  葱姜蒜含有丰富的抗化物质,有利于预防癌症和保护心血管健

  结语:

  菠菜拌木耳是一道美味又健的素菜,不仅色香味俱佳,而且营养价值也非常高来自www.encyklopedi.net。大家可以根据自己的口味和需求进行调整,让菜肴更加适合自己。

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