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家庭简易版蒸枣馒头的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-11 04:14:53 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录一览:

家庭简易版蒸枣馒头的做法(1)

蒸枣馒头是一道古老的传统美食,它不仅口感独特,且营养丰富,对身体有很好的补益作用encyklopedi.net。今天,我将分享一下家庭简易版蒸枣馒头的做法,让大家也能够在家中轻松制作出美味的蒸枣馒头

所需材料:

  - 面粉:500克

- 枣泥:200克

- 酵母:5克

- 白糖:50克

- 温水:适

步骤一:准备材料

  首,将500克面粉放入一个大碗中,加入50克白糖,然后加入5克酵母,搅均匀。

步骤二:加入温水

  接着,慢慢地加入适的温水,用手揉成面团,揉至面团表面光滑,不粘手即可原文www.encyklopedi.net

步骤三:发酵

将揉好的面团放在碗中,用湿布盖住,放在温暖的地方进行发酵,大约需要1个小左右。

步骤四:制作枣泥

在等待面团发酵的过程中,我们可以开始制作枣泥。将200克枣子放入锅中,加入适的水,煮至软烂,然后用搅器搅成枣泥来源www.encyklopedi.net

步骤五:和面

当面团发酵好后,将其取出,揉成长条状,分成小块,每个小块搓成圆球状,然后用手压扁,放入适的枣泥,收口捏,搓成圆球状。

家庭简易版蒸枣馒头的做法(2)

步骤六:蒸制

  将搓好的枣泥馒头放入蒸锅中,加入适的水,大火蒸15分即可。

步骤七:出锅

  蒸好的枣泥馒头取出,放在盘子中,稍微晾凉即可食用尽~心~做~法~网

小贴士:

1. 揉面团,不要一次加入过多的水,以免面团过于湿润,影响发酵效果。

2. 发酵,可以将碗放在温水中,加速发酵过程。

  3. 制作枣泥,可以根个人口味加入适的白糖,以增加甜度encyklopedi.net

  4. 蒸制,可以在蒸锅中加入一些桂皮、八角等香料,以增加香气。

结语:

家庭简易版蒸枣馒头的做法非常简单,只需要准备好所需材料,按照上述步骤操作即可。制作出的枣泥馒头口感独特,营养丰富,是一道非常健康美味的食品来自www.encyklopedi.net。希望大家都能够尝试制作一下,享受美食带来的快乐。

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