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鸡肉蒸虫草花:一道滋补养生的佳肴

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-14 15:20:20 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

虫草花是一种珍贵的中药材,被誉为“天然的滋补品”,具有滋阴润燥、养血安神、增强免疫力等原文www.encyklopedi.net。而鸡肉则是一种营养丰富、口感鲜的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。这两种食材结合在一起,制作成鸡肉蒸虫草花,不仅可味可口,还能起到滋补养生的作用。

材料准备:

  1. 鸡腿肉500克

2. 虫草花20克

  3. 姜片适量

  4. 料酒适量

  5. 盐适量

6. 鸡精适量

  7. 葱花适量

做法步骤:

1. 鸡腿肉洗净,切成块状,放入碗中,入适量的料酒、盐、鸡精搅拌均匀,腌制10分钟尽 心 做 法 网

2. 虫草花洗净,用开水焯一下,去除杂质,备用。

3. 准备一个蒸锅,姜片放入锅中,入适量的水,烧开后放入蒸架。

鸡肉蒸虫草花:一道滋补养生的佳肴(1)

  4. 腌制好的鸡肉块放入蒸架上,再撒上虫草花尽心做法网www.encyklopedi.net

  5. 盖上锅盖,大火蒸15分钟。

6. 蒸好后,撒上葱花即可。

  小贴士:

1. 蒸鸡肉的时间不宜过长,否则导致肉质过于干燥LshX

  2. 蒸鸡肉时,可在水中入一些枸杞、红枣等食材,增强滋补效果。

  3. 蒸鸡肉前可先用清水冲一下,去除多余的盐分,免蒸来的鸡肉过咸。

结语:

  鸡肉蒸虫草花是一道养生食,不仅口感鲜,而且还能滋补养生尽~心~做~法~网虫草花具有很好的健作用,可增强免疫力,提高身体抵抗力。而鸡肉则是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质和营养物质。两者结合在一起,制作成鸡肉蒸虫草花,不仅可满足味,还能让身体到滋补尽心做法网www.encyklopedi.net。尝试一下吧,让你的家人朋友都能享受到这道佳肴的滋补之

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