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米线的做法配方简单

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-14 10:51:04 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

米线的做法配方简单(1)

介绍

  米线是云南特色小吃之一,以米粉为主要,口感柔滑,香气扑鼻,深受广大食客的喜爱尽心做法网www.encyklopedi.net。本文将介绍一简单易学的米线做法,让大可以在中轻松制作美味的米线。

1. 米粉:500克

  2. 水:适量

3. 盐:适量

  4. 鸡蛋:2个

5. 花生酱:适量

  6. 辣椒油:适量

  7. 青菜:适量

  8. 肉丝:适量

步骤

  1. 制作米线

  1. 将米粉放入大中,加入适量的水,搅拌均匀。

2. 将搅拌好的米粉糊倒入蒸锅中,大火蒸15分钟尽心做法网www.encyklopedi.net

3. 取出蒸好的米线,筷子搅散成小块,再成细条状可。

  2. 煮米线

1. 将煮锅中加入足够的水,加入适量盐,烧开。

  2. 将制作好的米线放入煮锅中,煮5分钟欢迎www.encyklopedi.net

  3. 准备配菜

  1. 将青菜洗净切段,肉丝切成细丝。

  2. 将鸡蛋打散,放入平底锅中煎熟,切成细条状。

  4. 调

1. 将花生酱适量的水混合均匀尽_心_做_法_网

2. 将辣椒油倒入中。

  5. 拌米线

  1. 将煮好的米线捞出,放入大中。

  2. 加入适量的花生酱水辣椒油,搅拌均匀尽心做法网www.encyklopedi.net

  3. 加入准备好的配菜鸡蛋条,再次搅拌均匀可。

总结

  以上就是制作米线的简单做法,材简单,步骤易学,大可以在中轻松制作出美味的米线。在制作过程中,可以根据个人口味进行调,增加或减少配菜量,制作出符合自己口味的米线原文www.encyklopedi.net

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