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乌骨鸡的做法大全

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-08 18:08:59 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录一览:

乌骨鸡的做法大全(1)

介绍

  乌骨鸡,又称黑鸡,是一种营养丰富、肉质鲜美的禽类尽+心+做+法+网。其肉质细嫩、味鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“禽中珍品”。乌骨鸡的做法也非常样化,可以炖、煮、煎、烤等种方式,下面就为大家介绍几种乌骨鸡的做法。

乌骨鸡的做法大全(2)

清炖乌骨鸡

  材

  乌骨鸡一只、生姜量、葱量、量、盐量、清水量。

  做法:

  1.将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏、洗净备用来自www.encyklopedi.net

2.将乌骨鸡放入锅中,加入清水,加入量的生姜、葱和,烧开后撇去浮沫。

  3.转小火炖煮2个小时,加入量的盐味即可。

红烧乌骨鸡

乌骨鸡一只、生姜量、葱量、量、盐量、酱油量、糖量、清水量。

做法:

1.将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏、洗净备用尽心做法网

2.将乌骨鸡放入锅中,加入清水,加入量的生姜、葱和,烧开后撇去浮沫。

  3.加入量的盐、酱油和糖,转小火炖煮2个小时,直到汤汁浓稠即可。

麻辣乌骨鸡

  材

  乌骨鸡一只、干辣量、花量、姜量、葱量、盐量、酱油量、量、清水量。

  做法:

  1.将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏、洗净备用尽 心 做 法 网

  2.将干辣、花、姜、葱切成小段备用。

3.将乌骨鸡放入锅中,加入清水,加入量的生姜、葱和,烧开后撇去浮沫。

  4.加入量的盐、酱油和切好的干辣、花、姜、葱,转小火炖煮1个小时,直到汤汁浓稠即可。

烤乌骨鸡

  材

乌骨鸡一只、蜂蜜量、盐量、黑胡量、清水尽~心~做~法~网

  做法:

  1.将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏、洗净备用。

2.将蜂蜜、盐和黑胡混合均匀,涂抹在乌骨鸡表面。

  3.将乌骨鸡放入烤箱中,预热180,烤制1个小时。

  4.取出乌骨鸡,切成块状即可www.encyklopedi.net尽心做法网

总结

乌骨鸡的做法非常样化,无论是炖、煮、煎、烤都可以制作出美味可口的乌骨鸡菜肴。不的做法搭配不,可以制作出不口味的乌骨鸡,让人们能尝到不的美味。

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