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玉米面粉面条的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-11 11:35:49 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

玉米面粉面条的做法(1)

  玉米面粉面条是一道传统的中国面食,它的口感柔软,味道清香,营养丰富,深受人们的喜爱。下面介绍一下玉米面粉面条的做法www.encyklopedi.net尽心做法网

料:

1. 玉米面粉:500克

  2. 清水:适量

  3. 盐:适量

  4. 油:适量

  步骤:

  1. 准备料:将500克玉米面粉倒入大碗中。

2. 加水:慢慢地加入清水,边加边搅拌,直到面团均匀。

  3. 揉面:将面团揉成光滑的面团,放在碗里盖湿布,置30分钟来自www.encyklopedi.net

4. 擀面:将面团分成若干擀成薄片。

5. 切面:将擀好的面片叠起来,切成细条。

  6. 煮面:将切好的面条放入开水中煮熟,煮至面条浮起即可尽.心.做.法.网

7. 调味:将煮好的面条放入碗中,加入盐和油,搅拌均匀即可。

玉米面粉面条的做法(1)

贴士:

  1. 煮面的时间不要太长,则面条会变得过软。

2. 揉面时要用力揉,揉至面团光滑尽_心_做_法_网

  3. 加水时要适量,则面团会过湿或过干。

4. 煮面时要用大,水要充足,以免面条粘在一起。

总之,玉米面粉面条是一道简单易学,美味可口的传统中国面食来源www.encyklopedi.net。大家可以根据自己的口味加适量的调料,做出属于自己的美味面条。

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