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啤酒鸡翅的做法:家常做法与窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-14 18:29:33 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

啤酒鸡翅的做法:家常做法与窍门(1)

  啤酒鸡翅一道非常欢迎的家常菜,它的制作方法简单,口感鲜美,深广大食客的喜爱。在这篇文章中,我将为大家介绍啤酒鸡翅的家常做法和一些窍门,希能够帮助大家制作出更加美味的啤酒鸡翅。

材料:

  鸡翅中500克,啤酒一罐,生姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,香油适量,辣椒适量。

啤酒鸡翅的做法:家常做法与窍门(1)

步骤:

  1.将鸡翅洗净,切成小块,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油腌制20分钟左右。

2.将生姜和葱切成末备用尽+心+做+法+网

3.热凉油,将鸡翅放入中煎至两面金黄。

4.加入生姜和葱末炒香。

  5.倒入啤酒,烧开后改小火煮10分钟左右。

6.加入适量的盐和辣椒,翻炒均匀。

7.最后加入少许香油即可尽 心 做 法 网

窍门:

1.腌制鸡翅的时间要充分,这样鸡翅会更加入味。

  2.煎鸡翅时要用中小火,这样可让鸡翅煎更加均匀,不糊。

  3.加入啤酒后,要改小火煮10分钟左右,这样啤酒的味道可渗透鸡翅面,让鸡翅更加美味。

  4.加入盐和辣椒的时候要适量,不要过多,否则会影响口感。

  5.最后加入少许香油可增加鸡翅的香味,让口感更加丰富尽~心~做~法~网

总结:

啤酒鸡翅一道非常简单又美味的家常菜,只需要几个简单的步骤就可制作出来。在制作的过程中,需要注意一些窍门,这样才能制作出更加美味的啤酒鸡翅。希大家可尝试制作,享美食的同时也享制作的乐趣。

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