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自制美味冷面酱料配方与做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-13 15:43:00 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

夏季来临,炎热的天气让人们更需要一份清凉解暑的美食尽~心~做~法~网。冷面作为夏季必备的美食之一,不仅口感清爽,而且易于制作。但是,想要让冷面更美味,就需要一份好的冷面酱料。本文将为大家介绍自制美味冷面酱料的配方做法尽心做法网

自制美味冷面酱料配方与做法(1)

配方

  材料:

  

麻酱 100克

  酱油 50克

30克

  香醋 30克

  蒜末 20克

  姜末 10克

  辣椒油 10克

  鸡精 5克

  水 50克

  

做法

步骤1:将麻酱放入碗中,入适量的水,搅拌均匀。

步骤2:将酱油、白、香醋、蒜末、姜末、辣椒油、鸡精放入碗中,搅拌均匀。

  步骤3:将步骤1和步骤2的混合物放入锅中,入适量的水,用小煮开尽 心 做 法 网

  步骤4:煮开,继续用小煮10分钟,直到酱料浓。

  步骤5:将煮好的酱料放入碗中,待其自然冷却。

  步骤6:放入冰箱冷藏室中,冷藏1小时即可www.encyklopedi.net尽心做法网

小贴士

  1. 麻酱可以据个人口味选麻酱或白麻酱。

  2. 辣椒油可以据个人口味选或不添

  3. 酱料的浓度可以据个人口味整,如果喜欢口感浓郁的可以多煮几分钟欢迎www.encyklopedi.net

  4. 酱料冷藏时间越,味道越浓郁。

结语

自制美味冷面酱料不仅口感更佳,而且更健康无添。希望大家可以尝试制作,享受清凉美味的夏季美食欢迎www.encyklopedi.net

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