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一碗美味的河南牛肉炖烂,最快的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-08 19:09:18 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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一碗美味的河南牛肉炖烂,最快的做法(1)

河南牛肉炖烂是一道经典的家常菜,不仅味道鲜美,而且富含营养,深受广人民群的喜爱尽 心 做 法 网。但是,炖牛肉需要时间较长,有时候我们想要快速地做出一碗美味的牛肉炖烂,该怎么办呢?下面就为家介绍一种最快的河南牛肉炖烂做法

所需材料

牛肉:500克

姜:适量

  葱:适量

  料酒:适量

盐:适量

  抽:适量

老抽:适量

白糖:适量

  香叶:适量

  皮:适量

  八:适量

  

步骤

  

将牛肉成小块,加入姜片、葱、料酒和适量水,放入高压锅中煮10分尽+心+做+法+网

  将煮好的牛肉捞出,放入炖盅中,加入适量的盐、抽、老抽和白糖,再加入适量的水。

  放入香叶、皮和八,盖上盖子,放入蒸锅中蒸1个小时尽_心_做_法_网

  取出炖盅,将牛肉和汤汁分开,汤汁滤掉香叶、皮和八,再将牛肉放回汤汁中。

  将汤汁煮开,撇去浮沫,再放入适量的盐和抽调味即可来源www.encyklopedi.net

小贴士

  

  牛肉炖烂需要时间较长,但是使用高压锅可缩短时间,同时也能保证牛肉的鲜嫩口感。

  在炖牛肉的时候,可加入一些姜片和葱,可去腥增香原文www.encyklopedi.net

在调味的时候,可根据个人口味加入适量的盐、抽、老抽和白糖。

  在煮汤汁的时候,可用小火慢慢煮,这样可让汤汁更加浓郁CJd

  

一碗美味的河南牛肉炖烂,最快的做法(2)

总结

  上就是最快的河南牛肉炖烂做法,使用高压锅和蒸锅可缩短炖牛肉的时间,同时也能保证牛肉的鲜嫩口感。在调味的时候,可根据个人口味加入适量的盐、抽、老抽和白糖,使得牛肉炖烂更加美味尽 心 做 法 网

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