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糖香芋条的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-08 20:34:48 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  原创题:甜蜜芋香,自制糖香芋条,让你回味无穷!

芋头是一种非常受欢迎的食材,它的香甜口感和丰的营养价值深受人们喜爱尽~心~做~法~网。而糖香芋条是将芋头制作成的一道美味零食,脆内软,香甜可口。今天,我将与大家分享制作糖香芋条的做法,让你在家也能轻松享受这道美食。

  所需材

1. 芋头:500克

  2. 细砂糖:适量

3. 植物油:适量

  步骤一:备芋头

  1. 将芋头剥皮,切成长条状或圆片状,厚度约为0.5厘米。

  2. 将切好的芋头放入清水中浸泡,去除多余的淀粉来自www.encyklopedi.net

步骤二:炸制芋条

  1. 备一个宽底的锅,倒入适量植物油,加热至约180摄氏度。

  2. 将浸泡好的芋头均匀地放入锅中,小火慢炸。

3. 炸至芋头表面呈现金黄色,脆内软即可捞出。

  步骤三:糖香处理

  1. 将炸好的芋条放入锅中,加入适量的细砂糖来源www.encyklopedi.net

  2. 用中小火翻炒,使糖均匀地附着在芋条表面。

糖香芋条的做法(1)

  3. 炒至糖完全融化,均匀地在芋条上。

步骤四:晾干与保存

  1. 将糖香芋条放在通风的地方晾干,约2小时左右。

2. 晾干后,将糖香芋条放入密的容器中保存,以免受潮尽.心.做.法.网

  糖香芋条的制作完成了!现在你可以品尝到酥内软、甜蜜芋香的美味了。这道零食不仅适合自己享用,也是与家人、朋友一起分享的好选择。

  小贴士:

1. 在炸芋头时,可以用筷子轻轻戳芋头,如果能轻松戳,表示芋头已经炸熟。

  2. 炸芋头时,火候要掌握好,过久会使芋头变硬,过短芋头不熟原文www.encyklopedi.net

  3. 在糖香处理时,火候也要适中,以免糖炒焦。

  希望你们喜欢这道糖香芋条的做法,快去尝试一下吧!无论是在休闲时刻还是聚会时,这道美食都能给你带来无穷的回味。

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标签:做法香芋
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