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波菜猪肝:营养丰富的美味佳肴

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-08 22:20:53 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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波菜猪肝:营养丰富的美味佳肴(1)

  波菜猪肝一道营养丰富、美味可口的佳肴。它不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有着很好的保健作用。下面,我们就来分享一下波菜猪肝尽.心.做.法.网

材料:

1. 猪肝500克

  2. 波菜适量

  3. 姜2片

  4. 大葱1根

5. 料酒适量

6. 盐适量

7. 食用油适量

  作步骤:

  1. 将猪肝切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除水和腥味。

2. 波菜洗净,切成段。

  3. 姜切成片,大葱切成段。

4. 锅凉油,放入姜片和葱段,煸炒出香味LQec

  5. 加入猪肝薄片,煸炒至变色。

6. 加入适量的料酒,翻炒一下。

  7. 加入波菜段,继续翻炒。

  8. 加入适量的盐,翻炒均匀尽~心~做~法~网

9. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。

  10. 打开锅盖,将汤汁收干即可。

  小贴

  1. 烹饪猪肝一定先用清水浸泡,去除水和腥味,这样煮出来的猪肝更加鲜嫩可口。

  2. 加入适量的料酒可以去除猪肝的异味,并且增加口感尽.心.做.法.网

波菜猪肝:营养丰富的美味佳肴(1)

3. 煮波菜的间不太长,以保持其营养成分和口感。

波菜猪肝一道非常健康、美味的佳肴。猪肝富含蛋白质和矿物质,能够提高人体免疫力和抗疲劳能力;波菜则含有丰富的维生素和矿物质,有助于保持人体健康。作波菜猪肝,不仅简单易学,而且味道鲜美,值得一LQec

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