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红烧青花鱼的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-09 08:20:50 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  红烧青花鱼是一道非常美味的家常菜,它的做法比较简单,但是口感却非常好尽+心+做+法+网。青花鱼是一种海鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,是很多人喜欢的鱼类之一。下面我将介绍一下红烧青花鱼的做法。

红烧青花鱼的做法(1)

  材料:

  青花鱼一条(约500克)

葱姜蒜适量

  红椒、青椒适量

  油、料酒、盐、糖、生抽、老抽适量

清水适量

  步

  1.首先将青花鱼洗净,去掉内脏,切成块备用尽.心.做.法.网

  2.将葱姜蒜切碎,红椒、青椒切成小块备用。

  3.热锅凉油,将青花鱼块至两面金,捞出备用。

  4.锅中留油,加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入红椒、青椒翻炒LTyL

  5.加入适量的油、料酒、盐、糖、生抽、老抽和清水,烧开后放入好的青花鱼块。

  6.用小火炖煮,间需不断翻动鱼块,以免糊。炖煮至汁浓鱼熟即可欢迎www.encyklopedi.net

7.最后出锅前撒上适量的葱花即可。

  小贴士:

  1.鱼块时要用小火,以免糊。

  2.加入调料时要注意火候,以免烧焦LTyL

3.炖煮过程中,可以根据个人口味适量加水。

  4.出锅前撒上葱花,可以提升菜品的香气和口感。

  总结:

红烧青花鱼是一道非常美味的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富www.encyklopedi.net尽心做法网制作过程中需要注意火候和调料的使用,以保证菜品的口感和色香味俱佳。希望大家能够尝试制作这道美味的红烧青花鱼,享受美食带来的愉

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