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白菜的多种做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-09 08:34:21 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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白菜的多种做法(1)

  白菜是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽,受大人民的喜爱尽~心~做~法~网。白菜可以生吃、煮食、炒食、拌食等多种方式,下面介绍几种白菜的做法

白菜炒肉片

白菜的多种做法(1)

材料:白菜、瘦肉片、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、、淀粉、鸡精、油

做法:

1. 瘦肉切成片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

2. 白菜洗净切成块。

3. 葱姜蒜切备用。

4. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色来自www.encyklopedi.net

5. 加入白菜煸炒,加入生抽、、鸡精调味。

  6. 炒至白菜熟透,加入少量烧开,再加入少淀粉勾芡即可。

白菜炒豆腐

材料:白菜、豆腐、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、、淀粉、鸡精、油

做法:

  1. 豆腐切成小块,加入盐、料酒腌制10分钟。

  2. 白菜洗净切成块。

  3. 葱姜蒜切备用欢迎www.encyklopedi.net

4. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒至金

5. 加入白菜煸炒,加入生抽、、鸡精调味。

6. 炒至白菜熟透,加入少量烧开,再加入少淀粉勾芡即可。

白菜炒香菇

  材料:白菜、香菇、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、、淀粉、鸡精、油

做法:

  1. 香菇泡软洗净,切成片。

  2. 白菜洗净切成块EQxB

  3. 葱姜蒜切备用。

  4. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香,加入香菇煸炒。

  5. 加入白菜煸炒,加入生抽、、鸡精调味。

  6. 炒至白菜熟透,加入少量烧开,再加入少淀粉勾芡即可。

白菜拌凉粉

材料:白菜、凉粉、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、、醋、辣椒油、芝麻油、香菜

  做法:

  1. 凉粉切成丝,放入开中焯烫2分钟,捞沥干备用rBk

2. 白菜洗净切成丝。

  3. 葱姜蒜切备用。

4. 将凉粉和白菜放入大碗中拌匀。

5. 加入生抽、盐、料酒、、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。

  6. 撒上香菜即可来源www.encyklopedi.net

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标签:做法白菜
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