数万份优质的做法做法等你来下载参考,了解更多做法,就上尽心做法网
每日更新手机访问:https://m.encyklopedi.net/
您的位置: 主页>做法资讯 >爆炒蛤蜊的做法

爆炒蛤蜊的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-05-12 06:11:19 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录一览:

爆炒蛤蜊的做法(1)

介绍

蛤蜊是一种常见的海鲜食材,富含蛋白质和微量元素,口感鲜美,营养价值极高原文www.encyklopedi.net。爆炒蛤蜊是一道常受欢迎的菜品,做法单易学,口感鲜美,是家庭聚餐和朋友聚会的不错选择。

爆炒蛤蜊的做法(1)

材料

  1.新鲜蛤蜊500克

  2.大葱1

3.姜片5片

  4.蒜末适量

  5.干辣椒适量

6.料酒适量

  7.生抽适量

  8.盐适量

  9.糖适量

  10.油适量

步骤

1.将蛤蜊放入盆中,用清冲洗干净,并用刷子刷去表面的泥沙,再用清浸泡30钟,让蛤蜊吐出杂质。

2.将大葱洗净切段,姜片切成薄片,蒜末备用欢迎www.encyklopedi.net

  3.锅中加入油,烧热后放入葱段、姜片和干辣椒,炒出香味。

4.放入蛤蜊,倒入适量的料酒,翻炒均匀。

5.加入生抽、盐和糖,继翻炒尽心做法网

  6.等蛤蜊全部开口,加入蒜末,快速翻炒均匀。

  7.出锅前可以据个口味再加入适量的盐和糖调味即可。

小贴士

1.在清洗蛤蜊的过程中,可以加入一盐和面粉,让蛤蜊更容易吐出杂质CJd

  2.烹饪过程中要注意火候,不要炒过头,否则会影响蛤蜊的口感。

  3.在加入调料时,可以据个口味调整,增加或减少盐和糖的用量。

总结

  爆炒蛤蜊是一道单易学的海鲜菜品,做法单,口感鲜美,营养丰富来自www.encyklopedi.net。在烹饪过程中,要注意清洗蛤蜊和掌握火候,才能做出美味可口的蛤蜊。希望大家能够喜欢这道菜品,也欢迎大家享自己的烹饪心得。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《爆炒蛤蜊的做法》一文由尽心做法网(www.encyklopedi.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 【家常美食】自制街上卖的竹筒粽子,让你回味无穷

    竹筒粽子是传统的中华美食,有着悠久的历史。它以糯米为主料,配合各种食材,经过蒸制而成。在夏季,街上总能看到卖竹筒粽子的小贩,让人垂涎欲滴。今天,我将分享一下自己制作竹筒粽子的方法,让大家在家也能品尝到这道美食。材料:糯米500克、五花肉300克、鸡蛋3个、香菇5朵、笋尖5根、红枣5个、腊肠2根、竹筒适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、糖适量、料酒适量、

    [ 2024-05-12 05:58:58 ]
  • 手作布丁的做法步骤

    引言布丁是一道美味的甜点,口感细腻,香甜可口,深受人们的喜爱。虽然市面上有很多种口味的布丁,但是自己动手做一份布丁,不仅可以享受到自己亲手制作的美味,还可以根据自己的口味加入不同的配料和口味,让布丁更加丰富多彩。下面就来介绍一下手作布丁的做法步骤。材料准备制作布丁需要的材料有:鲜奶、淡奶油、糖、明胶粉、水、香草精、鸡蛋。步骤一:准备材料

    [ 2024-05-12 05:45:30 ]
  • 美味诱惑:如何制作美式烤鸡

    美式烤鸡是一道兼具美味和营养的家常菜肴,适合各种场合和口味。烤鸡的表面酥脆,内部鲜嫩多汁,香气四溢,是许多人的最爱。今天,我们将分享一份简单易学的美式烤鸡的做法。材料:- 一只3-4磅的整鸡- 1汤匙盐- 1/2汤匙黑胡椒粉- 1/2汤匙蒜粉- 1/2汤匙洋葱粉- 1/2汤匙迷迭香- 1/2汤匙百里香- 1/2杯黄油- 1个柠檬

    [ 2024-05-12 05:31:54 ]
  • 山东东营面包的做法窍门

    标题:山东东营面包的制作技巧与窍门一、简介山东东营面包是一种传统的面点,以其香甜可口、口感酥软而闻名。它的制作过程需要一些技巧和窍门,下面将为大家介绍一下。二、原料准备1. 高筋面粉:选择筋度较高的面粉,这样可以使面包更加松软。2. 酵母:选择活性较高的酵母,可以使面包发酵更快。3. 砂糖:糖可以提供能量给酵母,促进发酵。

    [ 2024-05-12 05:19:42 ]
  • 两路口美食的制作方法

    原创标题:两路口美食,传承百年的味道引言:两路口位于中国四川省成都市,是一个历史悠久的地方。这里有着丰富多样的美食文化,以其独特的口味和制作方法而闻名。本文将为您介绍两路口美食的制作方法,带您一起领略这个地方的美味。一、麻辣火锅两路口的麻辣火锅是成都火锅的代表之一,以其麻辣浓郁的口味而受到广大食客的喜爱。下面是制作麻辣火锅的步骤:

    [ 2024-05-12 04:54:27 ]
  • 如何制作电动车挡风?

    随着电动车的普及,电动车挡风的需求也越来越大。制作一块电动车挡风不仅可以提高骑行的舒适度,还可以增加骑行的安全性。本文将详细介绍如何制作一块电动车挡风。材料准备:1. 透明亚克力板(厚度建议为3mm以上)2. 手电钻3. 钻头(建议使用直径为5mm的钻头)4. 手柄螺丝刀5. 手柄螺丝6. 钢丝7. 剪刀8. 尺子

    [ 2024-05-12 04:43:17 ]
  • 回民馅饼的做法及和面技巧

    回民馅饼是一种具有浓郁民族特色的小吃,以其酥脆的外皮和香糯的内馅而闻名。今天,我们就来学习一下如何制作回民馅饼,并分享一些和面技巧。材料:面粉:500克酵母:5克水:适量猪肉馅:500克葱姜蒜末:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量花椒粉:适量食用油:适量步骤:

    [ 2024-05-12 04:30:39 ]
  • 湘菜凉拌芹菜的做法窍门

    凉拌芹菜的特点湘菜凉拌芹菜是一道清爽可口的凉菜,以芹菜为主料,搭配适量的调料和辅料制作而成。这道菜品的特点是口感脆嫩,味道鲜美,清爽开胃,营养丰富,非常适合夏季食用。所需食材- 鲜嫩芹菜 300克- 蒜末 适量- 辣椒油 适量- 酱油 适量- 醋 适量- 盐 适量- 糖 适量- 花生油 适量步骤一:准备芹菜

    [ 2024-05-12 04:06:41 ]
  • 雪莲子桃胶雪燕的做法

    标题:美味又营养的雪莲子桃胶雪燕引言:雪莲子、桃胶和雪燕都是珍贵的食材,它们在中医传统中被视为具有药膳功效的食材。将它们结合在一起制作成美味的雪莲子桃胶雪燕,不仅口感丰富,还能滋补身体。下面,我们将介绍一种简单易行的制作方法。材料:- 30克雪莲子- 20克桃胶- 10克雪燕- 适量冰糖- 适量清水步骤:第一步:准备食材

    [ 2024-05-12 03:53:30 ]
  • 家常卤味简单做法

    家常卤味是中国传统的小吃之一,可以在家中制作,也可以在街头小摊上买到。卤味的特点是口感鲜美、香气扑鼻,而且营养丰富,是很多人的最爱。下面介绍几种家常卤味的简单做法。一、卤鸡爪1.准备材料:鸡爪、生姜、葱、八角、桂皮、料酒、酱油、盐、糖、水。2.将鸡爪洗净,用刀切去指甲部分,用开水焯一下,去除血水和杂质。

    [ 2024-05-12 03:39:15 ]