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享受美味与健康,正宗兴米粥的做法大全

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-04-21 15:52:36 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录:

享受美味与健康,正宗兴米粥的做法大全(1)

正宗兴米粥是一道美味又营养的粥品,它是由兴化米、瘦肉、鸡蛋、香菇等多种食材制作而成尽 心 做 法 网。兴化米是江苏省泰兴市兴化县特产,其米粒饱满,口感细腻,营养丰富,被誉为“江南第一米”。

享受美味与健康,正宗兴米粥的做法大全(1)

  兴米粥的制作过程简,但需要注意一些细节,下将为大家介绍正宗兴米粥的做法

材料:

兴化米 100克

瘦肉 50克

鸡蛋 1个

干香菇 2个

  葱姜适量

盐适量

  清水适量

做法:

  1.将兴化米洗干净,加入清水泡30分钟。

  2.将瘦肉切成小块,用开水烫一下去除血水,再用清水洗净备用encyklopedi.net

  3.将干香菇用温水泡软,去除蒂部,切成小块备用。

4.将鸡蛋打散备用。

  5.锅中加入适量清水,放入兴化米、瘦肉、干香菇、葱姜,大火开后转小火慢慢熬,期间需不断搅拌,以免粘锅。

6.米粥变得糯软,加入打散的鸡蛋液,继续搅拌均匀尽+心+做+法+网

7.最后加入适量盐调味即可。

  小贴士:

  1.米粥糯软的时间约为30分钟左右,视情况而定。

  2.米粥中的瘦肉可以根据个人口味选用其他肉类代替。

  3.米粥中的干香菇可以根据个人口味选用其他蔬菜代替来源www.encyklopedi.net

4.米粥口感软糯,果喜欢口感更清淡的可以加入更多清水。

正宗兴米粥的做法非常简,但制作过程需要注意细节,只有掌握了正确的方法,才能制作出美味又健康的兴米粥。希望大家能够尝试制作,享受美味与健康。

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