数万份优质的做法做法等你来下载参考,了解更多做法,就上尽心做法网
每日更新手机访问:https://m.encyklopedi.net/
您的位置: 主页>蛋糕做法 >抹茶可可双层蛋糕做法窍门

抹茶可可双层蛋糕做法窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-04-21 13:39:53 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录:

抹茶可可双层蛋糕做法窍门(1)

  原创标题:绿与黑的美妙交融——抹茶可可双层蛋糕制作

  蛋糕是一道美味又受迎的甜点,而抹茶和可可则是让人垂涎欲滴的食材eBtt。将抹茶和可可巧妙地结合在一,制作出一款抹茶可可双层蛋糕,不仅颜值高,而且口感绝佳。在本文中,我们将分享抹茶可可双层蛋糕的制作窍门,帮助您轻松做出一款美味的蛋糕。

材料准备:

- 抹茶蛋糕层:

  - 100克低筋面粉

  - 3克抹茶粉

- 3克泡打粉

  - 3个鸡蛋

- 80克砂糖

- 30克牛奶

  - 30克植物油

- 可可蛋糕层:

  - 100克低筋面粉

  - 20克可可粉

  - 3克泡打粉

  - 3个鸡蛋

- 80克砂糖

  - 30克牛奶

  - 30克植物油

  - 奶油花:

  - 200克动物性奶油

  - 30克糖粉

  - 1茶匙香草精

抹茶可可双层蛋糕做法窍门(2)

步骤:

  1. 准备两个蛋糕模具,直径相同,底部铺上烘焙纸。预热烤箱至180°C。

2. 抹茶蛋糕层的制作:

- 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉过筛,备用。

  - 将鸡蛋和砂糖放入一个大中,用电动打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大尽 心 做 法 网

- 加入牛奶和植物油,搅拌均匀。

  - 将过筛的粉类材料分两次加入蛋糊中,用切拌刀轻轻拌匀。

  - 将蛋糕糊倒入一个蛋糕模具中,用刮刀整平。

- 将模具放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或用牙签入蛋糕中心,牙签取出时不带蛋糕糊即可。

- 取出烤好的抹茶蛋糕层,放置冷却。

  3. 可可蛋糕层的制作:

- 将低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛,备用来源www.encyklopedi.net

  - 将鸡蛋和砂糖放入一个大中,用电动打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大。

- 加入牛奶和植物油,搅拌均匀。

  - 将过筛的粉类材料分两次加入蛋糊中,用切拌刀轻轻拌匀。

- 将蛋糕糊倒入另一个蛋糕模具中,用刮刀整平。

  - 将模具放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或用牙签入蛋糕中心,牙签取出时不带蛋糕糊即可。

- 取出烤好的可可蛋糕层,放置冷却www.encyklopedi.net尽心做法网

4. 奶油花的制作:

- 将动物性奶油、糖粉和香草精放入一个大中,用电动打蛋器中速打发至浓稠的奶油状。

  - 将打发好的奶油花装入裱花袋中,选择喜的花型进行裱花。

  5. 蛋糕的组装:

  - 将抹茶蛋糕层放在蛋糕盘上,涂抹一层奶油花。

  - 将可可蛋糕层放在抹茶蛋糕层上,再涂抹一层奶油花。

  - 最后,将剩余的奶油花装饰在蛋糕的边缘和顶部。

  6. 完成!将抹茶可可双层蛋糕放入冰箱冷藏一段时间,使其口感更加绵密可口尽~心~做~法~网。享用时切块即可。

小贴士:

  - 烤箱温度和时间根据个人烤箱的特性可能会有所不同,建议根据实际情况进行调整。

- 蛋糕糊的搅拌过程中,尽量轻柔地拌匀,避免过度搅拌导致蛋糕变硬。

  - 奶油花的裱花巧可以根据个人喜好进行调整,创出自己喜的花样。

  现在,您已经学会了制作抹茶可可双层蛋糕的窍门和巧。快动手试试吧!款绿与黑的美妙交融的蛋糕定会给您带来一份美味和惊喜尽+心+做+法+网您成制作出一款完美的抹茶可可双层蛋糕!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《抹茶可可双层蛋糕做法窍门》一文由尽心做法网(www.encyklopedi.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 水果蛋糕100种做法窍门

    水果蛋糕是一道美味又健康的甜点,它融合了鲜美的水果和松软的蛋糕,口感丰富多样。在这篇文章中,我将为大家分享100种水果蛋糕的做法窍门,希望能给大家带来灵感和创意。1. 草莓蛋糕:将新鲜的草莓切片铺在蛋糕上,再淋上草莓酱,口感酸甜可口。2. 蓝莓蛋糕:将蓝莓搅拌成泥,加入蛋糕糊中,烘烤后再用蓝莓装饰。

    [ 2024-04-21 13:15:03 ]
  • 如何正确使用微波炉制作美味蛋糕

    微波炉作为一种快速、方便的厨房电器,已经成为了现代家庭中不可或缺的一部分。除了加热食物之外,微波炉还可以用来制作各种美食,比如蛋糕。今天,我们就来分享一下如何使用微波炉制作美味的蛋糕。准备材料- 鸡蛋:2个- 细砂糖:30克- 低筋面粉:30克- 泡打粉:1/2小勺- 牛奶:20毫升- 玉米油:20毫升- 香草精:适量步骤

    [ 2024-04-21 12:23:30 ]
  • 美味诱惑:自制苹果奶酪蛋糕条的窍门与做法

    引言苹果奶酪蛋糕条是一道美味可口的甜点,结合了苹果的清新口感和奶酪的丝滑质地,让人回味无穷。今天,我将与大家分享制作苹果奶酪蛋糕条的窍门和做法,让您在家也能轻松享受这道美味。材料准备- 2个苹果- 150克奶酪- 100克饼干碎- 50克黄油- 50克砂糖- 100毫升鲜奶油- 1茶匙香草精步骤一:准备工作1. 将黄油融化,备用。

    [ 2024-04-21 11:46:18 ]
  • 奶酪蛋糕包的制作方法和窍门

    原创标题:奶酪蛋糕包的制作方法和窍门,让你轻松享受美味奶酪蛋糕包是一款口感绵软、香甜可口的糕点,深受人们的喜爱。制作奶酪蛋糕包并不难,只需一些简单的步骤和一些窍门,就能轻松享受到美味的奶酪蛋糕包。下面就为大家介绍一下奶酪蛋糕包的制作方法和一些窍门,希望能帮助到大家。材料准备:1. 高筋面粉:200克2. 细砂糖:30克3. 酵母:3克

    [ 2024-04-21 04:21:45 ]
  • 盒子蛋糕的制作技巧与窍门

    盒子蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕制作方式,它的制作方法相对简单,而且可以根据自己的喜好和口味来进行调整。下面是盒子蛋糕的制作方法和一些窍门。一、制作盒子蛋糕的步骤1. 准备材料。盒子蛋糕的主要材料是蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油和糖。此外,还需要一些辅料,如香草精、泡打粉和盐等。根据自己的口味和需求,可以添加一些水果、巧克力碎片或坚果等。

    [ 2024-04-21 04:09:16 ]
  • 面粉蛋糕的做法家常窍门

    1. 准备材料主要材料:- 面粉:250克- 细砂糖:200克- 鸡蛋:4个- 牛奶:120毫升- 玉米油:100毫升- 泡打粉:1茶匙- 香草精:适量辅助材料:- 黄油:适量(用于涂抹烤模)2. 面粉蛋糕的制作步骤步骤1:准备工作- 将烤箱预热至180摄氏度。- 准备一个烤模,涂抹黄油,防止蛋糕粘连。

    [ 2024-04-20 17:05:44 ]
  • 香草曲奇蛋糕做法窍门

    标题:香草曲奇蛋糕的制作技巧与窍门引言:香草曲奇蛋糕是一款美味又受欢迎的甜点,它的松软口感和浓郁的香草味道令人难以抵挡。然而,要做出完美的香草曲奇蛋糕并不容易。本文将分享一些制作香草曲奇蛋糕的窍门和技巧,帮助您在家中轻松制作出美味的蛋糕。一、准备工作1. 准备材料:面粉、白糖、黄油、鸡蛋、香草精等。

    [ 2024-04-18 05:42:00 ]
  • 蛋糕草莓芒果的制作窍门

    蛋糕是一种美味的甜点,而草莓和芒果是常见的水果,它们的结合可以制作出一道令人垂涎欲滴的蛋糕。下面将为大家介绍一些蛋糕草莓芒果的制作窍门,让你轻松做出美味的蛋糕。1. 选择新鲜的草莓和芒果制作蛋糕草莓芒果的第一步是选择新鲜的水果。草莓应该是鲜红色、饱满且没有软烂的部分。芒果应该是成熟的,有一定的软度,但不要选择过熟的芒果,因为它们会影响蛋糕的口感。

    [ 2024-04-17 20:13:28 ]
  • 蛋糕粉减脂期做法窍门

    标题:蛋糕粉减脂期做法窍门,轻松瘦身享受美味蛋糕粉是一种常见的烘焙食材,它不仅可以用来制作美味的蛋糕,还可以在减脂期间作为健康的食品选择。在这篇文章中,我们将介绍一些蛋糕粉减脂期的做法窍门,帮助你轻松瘦身并享受美味。1.选择低糖蛋糕粉

    [ 2024-04-17 19:07:44 ]
  • 辅食豆腐蛋糕的做法

    作为宝宝辅食的一种,豆腐蛋糕不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、钙质和维生素等营养成分,对宝宝的生长发育有很好的帮助。下面,我们来分享一下辅食豆腐蛋糕的做法。材料:豆腐200克、鸡蛋2个、白糖30克、淀粉适量、牛奶适量。步骤:1.将豆腐用细网过筛,使其成为豆腐泥状。2.将2个鸡蛋打入豆腐泥中,加入白糖搅拌均匀。

    [ 2024-04-17 18:56:31 ]