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如何制作简单美味的草莓奶油蛋糕

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-26 06:26:49 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

如何制作简单美味的草莓奶油蛋糕(1)

1.准备材料

准备好以下材料:低筋粉100克,鸡蛋3个,细砂糖50克,牛奶适量,无盐黄油50克,草莓适量,淡奶油适量来源www.encyklopedi.net

2.制作蛋糕

  1)鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电打蛋器慢慢打发,直至颜色变浅,体积扩大,打发程度大约为6-8分钟。

  2)低筋粉过筛后,分三加入蛋液中,用切拌的方式搅拌均匀原文www.encyklopedi.net

  3)将混合好的倒入已经涂抹了无盐黄油的烤盘中,用刮刀刮平表入预热至180℃的烤箱中,烘烤约15-20分钟。

3.制作草莓酱

  1)将草莓净,去蒂,切成小块尽心做法网www.encyklopedi.net

  2)将草莓块入锅中,加入适量的水和细砂糖,用中小火煮至软烂。

3)用搅拌机将草莓块打成泥状,凉备用Vdg

4.制作奶油

  1)将淡奶油倒入盆中,用电打蛋器打发至体积扩大,现出明的纹路。

  2)将打发好的奶油箱冷藏备用尽心做法网

5.装饰蛋糕

1)将烤好的蛋糕体取出,凉后将蛋糕切成两层。

2)将草莓酱均匀涂抹在蛋糕上来源www.encyklopedi.net

  3)将打发好的奶油涂抹在草莓酱上,再将草莓切成小块撒在奶油上即可。

6.完成

  一道美味的草莓奶油蛋糕就完成啦!简单易学,美味可口,快来试试吧!

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