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六寸蓝莓奶酪蛋糕做法窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-27 06:58:56 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

蓝莓奶酪蛋糕是一款美味又健康的甜点,其细的口感和丰富的蓝莓香气深受人们喜爱encyklopedi.net。如果你想在家中尝试制作六寸蓝莓奶酪蛋糕,下面就为你分享一些制作窍门和步骤。

六寸蓝莓奶酪蛋糕做法窍门(1)

  材料:

- 150克消化饼干碎

  - 60克融化黄油

- 250克奶酪

  - 100克酸奶

- 100克糖

  - 2个鸡蛋

- 1汤匙柠檬汁

  - 1匙香草精

- 100克蓝莓

步骤:

  1. 准备一个六寸圆形蛋糕模具,底部铺上烘焙纸。

  2. 将消化饼干放入食物袋中,用擀面杖碾碎成细碎的饼干碎尽+心+做+法+网

  3. 将融化的黄油倒入碾碎的饼干碎中,搅拌均匀。

  4. 将饼干碎均匀地压入蛋糕模具底部,用手或勺子压实,制作饼干底。

5. 预箱至180°Cwww.encyklopedi.net

  6. 在一个大碗中,将奶酪、酸奶和糖混合在一起,搅拌均匀。

  7. 逐个加入鸡蛋,搅拌至蛋液完融入奶酪混合物中。

  8. 加入柠檬汁和香草精,继续搅拌均匀尽+心+做+法+网

  9. 将蓝莓洗净,沥干水分。

  10. 将蓝莓均匀地撒在饼干底上。

  11. 将奶酪混合物倒入蛋糕模具中,平均分布来源www.encyklopedi.net

  12. 将蛋糕模具放入预好的箱中,约40分钟,或直到蛋糕表面金黄色并且中间凝固。

  13. 取出好的蛋糕,待其完冷却后,放入冰箱冷至少2时,以确保蛋糕完凝固。

  14. 取出冷的蛋糕,用刀子沿着蛋糕模具边缘切割,心地取出蛋糕尽心做法网www.encyklopedi.net

  15. 可以根据个人喜好装饰蛋糕,如撒上蓝莓、奶油或巧克力碎等。

  现在,你可以享受自制的美味蓝莓奶酪蛋糕啦!这款蛋糕口感细,蓝莓的酸甜味道与奶酪的香气完美融合,绝对能带给你愉的味蕾验。快尝试制作吧,让你的家人和朋友也一起分享这份美味!

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