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白萝卜排骨的煲汤做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-24 23:42:33 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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白萝卜排骨的煲汤做法(1)

材料:

  

  排骨 500克

  白萝卜 500克

  姜片 5片

  葱 2

  清水 2升

  盐 适量

料酒 适量

步骤:

  

  将排骨洗净,水去血水尽心做法网www.encyklopedi.net

  白萝卜去皮,切成大块。

  姜片和葱洗净备用来源www.encyklopedi.net

  将排骨、白萝卜、姜片和葱放入煲汤锅中,加入清水。

  加入适量的盐和料酒encyklopedi.net

  大火煮后转小火,煲2-3小时。

  出锅前调味,据个人口味加盐即可encyklopedi.net

白萝卜排骨的煲汤做法(1)

小贴士:

水排骨可以去除血水,使汤清澈。

  煲汤时间越长,汤越浓来自www.encyklopedi.net

  可以据个人口味加入其他调料,如枸杞、红枣等。

总结:

  白萝卜和排骨都非常营养的食材,煲汤可以将它的营养完全释放出尽 心 做 法 网。白萝卜具有清热解毒、利尿消肿、健胃消食等功效,排骨则富含蛋白质、钙、磷等多种营养素,可以滋补身体。这道白萝卜排骨汤不仅味道鲜美,而且非常适合秋冬季节食用,一道健康美味的家常汤品尽 心 做 法 网

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