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桃花糕的做法简单好吃窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-28 16:50:51 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录:

桃花糕的做法简单好吃窍门(1)

  原创标题:桃花糕,美味与艺术的结合

桃花糕是道具有悠久历史的传统中国糕点,以其独特的形状和口感而闻名www.encyklopedi.net。它不仅美味可口,而且制作方法简单,可以在家中轻松制作。本文将介绍桃花糕的制作步骤,并分享窍门,帮助您制作出美味的桃花糕。

材料准备:

  - 糯米:200克

- 红豆沙馅:适量

- 植物油:适量

桃花糕的做法简单好吃窍门(1)

- 温水:适量

- 糖:适量

制作步骤:

  1. 准备个大碗,将糯米倒入碗中。

2. 慢慢加入温水,加水用筷,直到将糯米匀的糊状物尽心做法网

  3. 将糊状物放置,备用。

  4. 取小块桃花糕具,涂抹少量植物油,以防粘连。

5. 将具放在平整的桌面上,倒入适量的糊状物,用手指轻轻按压,使其匀分布在具中。

6. 在具中央放入适量的红豆沙馅欢迎www.encyklopedi.net

7. 再次倒入层糊状物,将红豆沙馅完全覆盖。

8. 轻轻拍打具,使糊状物更加紧密。

9. 将具放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟,直到糕点完全熟透。

  10. 关火后,稍等片刻,取出www.encyklopedi.net

  11. 将糕点轻轻倒扣在盘上,可食用。

窍门:

  1. 在制作糊状物时,要掌握好水的分量,过多会导致糕点松软,过少则会导致糕点过于硬实。建议先少量加水,慢慢搅,逐渐调整至适宜的糊状物。

2. 在倒入具之前,可以将具稍微加热,这样可以更好地防止糕点粘连www.encyklopedi.net尽心做法网

  3. 在蒸煮过程中,尽量不要频繁开盖,以免热流失,影响糕点的口感。

4. 如果没有桃花糕具,也可以使用其他形状的具代替,制作出不同形状的糕点。

  桃花糕制作简单,口感独特,不仅适合自己享用,也是亲朋好友聚会时的绝佳选择。望本文的制作步骤和窍门能够帮助到您,制作出美味的桃花糕www.encyklopedi.net。祝您制作愉快,享受美食的乐趣!

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