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黄油蛋糕:享受简单美好的味蕾之旅

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-25 18:13:26 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  黄油蛋糕一道经典的西式甜点,的口感细腻、香甜可口,深受人们的喜爱尽心做法网www.encyklopedi.net。制作黄油蛋糕的过程并复杂,只需准备好简单的材料和工具,按照正确的步骤操作,就能轻松做出一款美味的黄油蛋糕。

  配方:

  1.低筋面粉 150克

黄油蛋糕:享受简单美好的味蕾之旅(1)

  2.无盐黄油 150克

  3.细砂糖 120克

  4.鸡蛋 3个

  5.牛 30克

  6.泡打粉 1/2小勺

  7.香草

  步骤:

  1.将无盐黄油切成小块,放入室温下软化,备用。

  2.将鸡蛋打入一个大碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀www.encyklopedi.net尽心做法网

  3.将低筋面粉与泡打粉混合过筛,加入鸡蛋液中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

  4.将黄油次加入面糊中,每次加入后用橡皮刮刀搅拌均匀,直到黄油完全融入面糊中。

5.将牛倒入面糊中,加入量的香草,再次搅拌均匀来源www.encyklopedi.net

  6.将面糊倒入预先涂上黄油的烤盘中,用刮刀刮平表面,轻轻震动烤盘,使面糊表面滑。

  7.将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤制25-30钟,直到蛋糕表面呈金黄,用牙签插入蛋糕中心,拔出后带面糊即可。

8.将烤好的蛋糕取出,放在烤网上自然冷却www.encyklopedi.net尽心做法网。待蛋糕完全冷却后,即可切块享用。

  小贴士:

  1.黄油蛋糕的口感与黄油的质量有关,建议使用优质的无盐黄油。

  2.面糊中的黄油要软化到室温,否则会影响混合效果尽 心 做 法 网

3.面糊中的鸡蛋和黄油要次加入,每次加入后充搅拌均匀,否则会影响蛋糕的口感和质地。

4.烤箱温度和时间要根据具体情况进行调整,以确保蛋糕烤制均匀,过度足。

  总结:

  黄油蛋糕一款简单易做、美味可口的西式甜点,的制作过程并复杂,只需准备好简单的材料和工具,按照正确的步骤操作,就能轻松做出一款美味的黄油蛋糕欢迎www.encyklopedi.net。在享受黄油蛋糕的美味同时,也能感受到简单美好的生活情趣。

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