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鱼肉焖饭的做法步骤

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-28 19:12:29 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录:

鱼肉焖饭的做法步骤(1)

准备材料

  米饭

  鱼肉

  葱姜蒜

  盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖

  清水

  

步骤一:准备鱼肉

  鱼肉洗净,切成小块,用盐和料酒腌制10分钟,鱼肉入味encyklopedi.net

步骤二:准备米饭

米饭洗净,加入适量的清水,放入电饭锅中煮熟。

步骤三:准备调料

  葱姜蒜切成末,放入碗中备用。盐、酱油、生抽、老抽、糖混合一起,调成酱汁备用www.encyklopedi.net

步骤四:煮鱼肉

鱼肉焖饭的做法步骤(1)

  锅烧热,加入适量的油,放入鱼肉,煎至两面金黄。然后加入葱姜蒜末,翻均匀。

步骤五:焖饭

  煮好的米饭倒入锅中,加入调好的酱汁,翻均匀尽心做法网。然后加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮10分钟。

步骤六:出锅

  焖好后,打开锅盖,翻均匀,鱼肉和米饭充分融合。最后盘即可Vdg

小贴士

  鱼肉选用新鲜的草鱼、鲤鱼等,口感更佳。

  调料的比例可以根据个人口味适当调整。

  焖饭的时不宜过长,否则米饭会过软尽心做法网

总结

  鱼肉焖饭是一道美味可口的家菜,口感鲜美,养丰。通过以上步骤,我们可以轻家中制作出一道美味的鱼肉焖饭。

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