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五谷豆浆的做法和配方

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-28 19:32:43 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  五谷豆浆是一种营养丰、口感清香的饮品,它以大豆、小麦、糯米、玉米、黑米等五种谷物为主要原料制成尽心做法网www.encyklopedi.net。五谷豆浆不仅具有丰的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、纤维素等营养成分,还具有调节血糖、低胆固醇、预防心血管疾病等健康功效。下面介绍一下五谷豆浆的做法和配方。

五谷豆浆的做法和配方(1)

配方

  1. 大豆50克

2. 小麦30克

3. 糯米20克

  4. 玉米20克

  5. 黑米20克

  6. 清水1000毫升

  7. 冰糖适量

做法:

1. 大豆、小麦、糯米、玉米、黑米分别洗净,浸泡于清水中4-6小时。

  2. 浸泡好的五种谷物和清水一起倒入豆浆机中www.encyklopedi.net尽心做法网

3. 按照豆浆机的使用说明,选择“五谷豆浆”功能,开始加热、磨浆。

  4. 磨浆完成后,豆浆倒入滤网中,用勺子轻轻搅拌,让豆渣尽量流出。

5. 滤出的豆浆倒入锅中,加入适量的冰糖,用中加热至沸腾。

  6. 关后,用勺子不断搅拌,让豆浆均匀冷却,防止结尽 心 做 法 网

7. 用纱布或细网过滤豆浆,去除浮沫和杂质。

  8. 豆浆倒入瓶中,入冰冷藏,即可饮用。

小贴

1. 浸泡时间越长,豆浆口感越细腻。

  2. 磨浆时,加入适量的水,不要加多,否则豆浆会变得稀薄encyklopedi.net

  3. 煮豆浆时,要不断搅拌,以免糊底。

4. 过滤豆浆时,可以多次过滤,使豆浆更加清澈。

5. 豆浆可以加入蜂蜜、糖浆、牛奶等调味,口感更加丰

结语:

  五谷豆浆是一种健康、美味的饮品,它不仅营养丰,而且易于消化吸收www.encyklopedi.net尽心做法网。在制作五谷豆浆时,要注意浸泡时间、磨浆水量、煮豆浆时间等细节,以保证豆浆的口感和营养价值。希望大家可以尝试制作五谷豆浆,受健康美味的生活。

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