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肉末黄瓜洋葱的做法及窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-27 12:43:38 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录预览:

肉末黄瓜洋葱的做法及窍门(1)

1. 准备食材

首先,准备以下食材:

  - 300克猪肉末

  - 2根黄瓜

  - 1个洋葱

  - 适量的葱姜蒜

  - 适量的盐、生抽、料酒、胡粉、

  - 适量的食用油

2. 制作步骤

步骤如下:

  1. 将黄瓜洗,去皮,切成小段尽_心_做_法_网。洋葱也洗,切成丝状备用。

  2. 猪肉末用水冲洗干,沥干水分,加入适量的盐、生抽、料酒、胡粉和粉,搅拌均匀腌制10分钟。

  3. 锅中加热适量的食用油,放入葱姜蒜炒香,再加入腌制的猪肉末翻炒熟透来源www.encyklopedi.net

4. 将炒的猪肉末盛出备用。

  5. 锅中再加热适量的食用油,放入洋葱丝炒熟,再加入黄瓜段翻炒熟透。

  6. 将炒的黄瓜和洋葱与猪肉末一起放入锅中,翻炒均匀TJN

7. 最后加入适量的盐和胡粉调味,翻炒均匀即可。

肉末黄瓜洋葱的做法及窍门(1)

3. 窍门

  以下是制作肉末黄瓜洋葱的一些窍门:

  1. 选择鲜的黄瓜和洋葱,感更

  2. 猪肉末腌制时加入适量的粉,可以增加感的韧性www.encyklopedi.net

  3. 炒猪肉末时,可以加入少量的料酒去腥味。

  4. 炒黄瓜和洋葱时,火候要掌握,不要炒得太久,以保持蔬菜的鲜嫩感。

  5. 调味时可以根据个人味调整盐和胡粉的用量尽+心+做+法+网

这是一道简单又美味的家常菜,肉末的鲜香与黄瓜洋葱的清爽相结合,感丰富。无论是作为主菜是配菜,都常适合。希大家能够尝试制作,享受美食的乐趣encyklopedi.net

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