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家常美食:酱香鱼的做法和步骤

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-26 13:44:48 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

  酱香鱼是一道美味的家常菜,以其鲜香可感鲜嫩而备受喜爱www.encyklopedi.net。下面就为大家介绍一下酱香鱼的做法步骤

家常美食:酱香鱼的做法和步骤(1)

材料:

  鲜鱼一条(约500),葱姜蒜适量,豆瓣酱适量,抽适量,糖适量,料酒适量,鸡精适量,适量,淀粉适量,油适量Vdg

步骤:

  1.将鲜鱼洗净,去头去尾,切成块状,用和淀粉腌20分钟左右,使其更加入味。

2.将葱姜蒜切成末,备用原文www.encyklopedi.net

  3.锅中倒入适量油,烧至七成热,放入鱼块煎至两面,取出备用。

  4.锅中留少许底油,放入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香来自www.encyklopedi.net

  5.加入适量的抽、糖、料酒和少许水,煮沸后加入煎好的鱼块,烧至汁浓稠。

6.加入少许鸡精调味即可尽~心~做~法~网

  酱香鱼的做法简单易学,感鲜美,是一道适家庭聚餐的美食佳品。大家可以根据个人味适量调整材料的用量,让自酱香鱼更加美味encyklopedi.net

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