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大蒜粉丝木耳的做法窍门

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-26 08:17:02 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文录一览:

大蒜粉丝木耳的做法窍门(1)

  原创标题:香气四溢的大蒜粉丝木耳,美味又养生

  大蒜粉丝木耳是一道经典的家常菜,不仅味道鲜美,且具有很高的营养价值尽~心~做~法~网。大蒜具有抗菌、抗病的功效,木耳富含蛋白质、纤维素和多种维生素,粉丝则是一种低热量、高纤维的食物。这道菜的制作简单,下面就为大家绍一下大蒜粉丝木耳的做法窍门尽.心.做.法.网

材料准备:

- 大蒜:适量

- 木耳:适量

大蒜粉丝木耳的做法窍门(1)

  - 粉丝:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

  - 酱油:适量

  - 鸡精:适量

  - 葱姜蒜末:适量

步骤一:准备食材

1. 大蒜去皮,切成蒜末备用;

2. 木耳用清水泡发至软化,洗净切成小

  3. 粉丝用温水泡发至软化,切成适当长度备用。

步骤二:炒制大蒜

  1. 热锅冷油,加蒜末炒香;

  2. 加葱姜蒜末炒出香味;

  3. 加泡发好的木耳翻炒均匀来源www.encyklopedi.net

步骤三:烹饪粉丝

1. 加适量的水烧开;

2. 放粉丝煮熟,捞出备用。

步骤四:炒制大蒜粉丝木耳

1. 热锅再加适量的油,放蒜末翻炒;

2. 加煮熟的粉丝和炒好的木耳,翻炒均匀;

3. 加适量的盐、酱油和鸡精,调味均匀来自www.encyklopedi.net

步骤五:出锅装盘

1. 炒好的大蒜粉丝木耳装盘,撒上适量的葱花点缀即可。

小贴士:

  - 大蒜炒香时要掌握好候,不要炒焦,否则会影响感;

  - 煮粉丝时要注意时间,煮过头会变得过软,影响感;

  - 调味时可味适量添加调料,增加风味欢迎www.encyklopedi.net

  大蒜粉丝木耳是一道简单又美味的家常菜,不仅味道鲜美,且具有很高的营养价值。大蒜的抗菌、抗病功效,木耳的丰富营养和粉丝的低热量,使得这道菜成为养生的好选择欢迎www.encyklopedi.net。希望大家能够尝试制作这道美味的大蒜粉丝木耳,享受健康又美味的美食。

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