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肉末豆腐:一道美味又营养的家常菜

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-25 06:41:02 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

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肉末豆腐:一道美味又营养的家常菜(1)

肉末豆腐是一道经典的中式家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱尽~心~做~法~网。它的制作方法多种多样,面就为大家介绍几种不同口味的肉末豆腐做法。

一、麻辣肉末豆腐

材料:豆腐、猪肉末、豆瓣酱、花椒、姜蒜、葱、辣椒、盐、鸡精、料酒、抽、醋、

做法:

  1.豆腐切成小块,放入开中焯,捞出干备用。

肉末豆腐:一道美味又营养的家常菜(1)

  2.热锅凉油,放入姜蒜末和葱花炒香。

  3.加入猪肉末煸炒至变来源www.encyklopedi.net

  4.加入豆瓣酱、花椒和辣椒煸炒。

  5.加入适量的,加盐、鸡精、料酒、抽和醋调味,再加入焯过的豆腐。

  6.煮至豆腐入味,用勾芡即可。

二、蒜香肉末豆腐

  材料:豆腐、猪肉末、蒜末、姜末、葱、盐、鸡精、料酒、抽、

  做法:

1.豆腐切成小块,放入开中焯,捞出干备用zLTw

2.热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。

  3.加入猪肉末煸炒至变

  4.加入适量的,加盐、鸡精、料酒和抽调味,再加入焯过的豆腐。

  5.煮至豆腐入味,用勾芡即可。

  6.最后撒上葱花即可欢迎www.encyklopedi.net

三、鲜香肉末豆腐

材料:豆腐、猪肉末、香、胡萝、青椒、姜蒜、葱、盐、鸡精、料酒、抽、

  做法:

  1.豆腐切成小块,放入开中焯,捞出干备用。

  2.香、胡萝和青椒切成丝备用。

3.热锅凉油,放入姜蒜末和葱花炒香。

  4.加入猪肉末煸炒至变尽_心_做_法_网

  5.加入香、胡萝和青椒翻炒。

6.加入适量的,加盐、鸡精、料酒和抽调味,再加入焯过的豆腐。

  7.煮至豆腐入味,用勾芡即可。

  以上三种肉末豆腐的做法都非常简,而口感鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。大家可以根据自己的口味和喜好,进行适当的调整,制作出更加适合自己口味的肉末豆腐尽.心.做.法.网

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