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用奶粉做馒头的做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-24 02:59:07 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录:

用奶粉做馒头的做法(1)

  馒头是中国人最常见的食物之一,而奶粉则是很多家庭的必备食材之一尽.心.做.法.网。那么,将奶粉用于制作馒头,不仅可以增加馒头的营养价值,还可以使馒头更加软和香甜。下面,我们就介绍一下用奶粉做馒头的做法

材料:

  - 奶粉:200克

- 面粉:500克

  - 干酵母:5克

- 白糖:20克

  - 盐:5克

- 温水:300毫升

  步骤:

  1. 将奶粉、面粉、白糖和盐混合在一起,搅拌均匀TJN

  2. 在混合物中加入干酵母,再加入温水,搅拌均匀。

用奶粉做馒头的做法(1)

3. 将混合物揉面团,然后将其放在一干净的碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1小时右,直到面团发酵至的两倍大小。

  4. 在发酵的面团上揉次,然后将其分大小相同的小块,搓圆形尽 心 做 法 网

  5. 将小圆放在一平坦的表面上,用手掌轻轻地按压,使其变薄,然后将其对折,再用手掌轻轻地按压,使其变薄,重复次,直到面团变得光滑。

6. 将馒头放在一蒸笼中,盖上盖子,用大火蒸15分钟右,直到馒头变得蓬松和软。

7. 将蒸好的馒头取出,用湿布盖上,等待5分钟后即可食用尽~心~做~法~网

小贴士:

  1. 在揉面团时,可以加入一些食用油,这样可以使面团更加软。

  2. 在蒸馒头时,可以在蒸笼的底部放一些葱或者菜叶,这样可以使馒头更加香味。

  3. 如发现面团发酵不,可以将其放在温暖的地方继续发酵尽.心.做.法.网

总结:

  用奶粉做馒头,不仅可以增加馒头的营养价值,还可以使馒头更加软和香甜。制作馒头的过程虽然有些繁琐,但只要按照上述步骤进行操作,就可以轻松地制作出美味的馒头。

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