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糊涂面条的家常做法

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-04-01 21:48:35 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

目录:

糊涂面条的家常做法(1)

介绍

糊涂面条是一道非常受欢迎的家常菜,其点是简单易做,味道鲜美,营丰富www.encyklopedi.net。这道菜在各地都有不同的做法,今天我将为大家介绍一种简单易家常做法。

材料

  1. 面条:200

  2. 豆腐皮:适量

3. 鸡蛋:1

4. 青菜:适量

  5. 姜蒜:适量

6. 食用油:适量

7. 盐:适量

  8. 鸡精:适量

步骤

  1. 面条煮熟,捞备用。

2. 豆腐皮切成小块,青菜洗净切段,姜蒜切末备用www.encyklopedi.net

3. 鸡蛋打散,加入盐和鸡精调味。

  4. 热锅凉油,放入鸡蛋液,煎至金黄色,捞备用。

5. 热锅凉油,放入姜蒜末炒香来自www.encyklopedi.net

  6. 加入豆腐皮和青菜,翻炒均匀。

  7. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。

  8. 加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可尽.心.做.法.网

小贴士

1. 煮面时加入少量的盐和食用油,可以让面条更加有弹性。

2. 炒豆腐皮和青菜时,可以根据人口味加入适量的油和糖,增加味道。

糊涂面条的家常做法(1)

  3. 煎鸡蛋时可以根据人口味加入适量的葱花和胡椒粉,增加香气来自www.encyklopedi.net

  4. 如果喜欢口感更加鲜嫩的豆腐皮,可以先将豆腐皮用热水泡软,再切成小块。

总结

  糊涂面条是一道非常适合家庭制作的菜品,不仅简单易做,而且味道鲜美,营丰富。在制作时,可以根据人口味进行调整,增加己喜欢的食材和调料,让这道菜更加符合己的口味尽.心.做.法.网

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