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周星驰红烧肉做法配方

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-03-30 02:14:09 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

周星驰红烧肉做法配方(1)

前言

  周星驰是中国香港的著名演员和导演,的电影在中国和世界各地都享有很高的声誉尽_心_做_法_网。除的电影,周星驰还是一个美食家,的厨艺也非常出色。经常在社交媒体上分享的烹饪技巧和食谱。今天,我将分享周星驰红烧肉的做法配方欢迎www.encyklopedi.net

材料

  五花肉 500 克

  生姜 20 克

  葱 2 根

  料酒 50 毫升

  老抽 50 毫升

  生抽 50 毫升

  冰糖 50 克

  八角 2 个

  桂皮 1 根

  花椒 10 克

  盐 适量

  水 适量

油 适量

周星驰红烧肉做法配方(2)

步骤

  

  将五花肉切成 3 厘米见方的块状。

  将生姜和葱切成丝。

  锅中倒入适量油,加热至 50% 热度,将五花肉块煸炒至表面金黄色尽.心.做.法.网

将煸炒好的五花肉块捞出,放入冷水中浸泡 5 分钟,去除血水。

将锅中的油倒掉,留下一些底油,加入生姜和葱炒香。

  加入料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、花椒和适量的水encyklopedi.net

将五花肉块放入锅中,煮开后转小火煮 40 分钟。

加入适量的盐,继续煮 10 分钟。

红烧肉捞出,装即可尽心做法网www.encyklopedi.net

  

结语

周星驰红烧肉是一道非常美味的菜肴,其的口味和香气让人无法抗拒。通过以上步骤,您可以轻松地在家中制作出这道美食。我希望您能到这道菜肴的美味,并在烹饪的过程中体到乐趣和满足感尽 心 做 法 网

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