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【美食天堂】面条食谱大全及做法,让你轻松变身面条达人!

来源:www.encyklopedi.net 时间:2024-04-02 20:37:33 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

【美食天堂】面条食谱大全及做法,让你轻松变身面条达人!(1)

面条是我日常饮食中不可或缺的一部,不仅营养丰富,而且口感细腻欢迎www.encyklopedi.net。面条的种类繁多,不同的面条也有不同的做法,今天小编就为大家带来一份面条食谱大全及做法,让你轻松变身面条达人!

一、手工面条

  手工面条是一种传的面条制方法,口感韧劲十足,营养价高,而且做法简单,下面就为大家介一下手工面条的制方法。

  材料:

  面粉500克,水200克

  做法:

  1.将面粉倒入盆中,加入适量的水,搅拌成团。

2.将面团放在案板上,用力揉搓至面团变得光滑有弹性。

  3.将面团擀成薄片,然后将薄片起来,切成细条尽心做法网www.encyklopedi.net

4.将面条放入沸水中,煮熟后捞出,沥干水即可。

【美食天堂】面条食谱大全及做法,让你轻松变身面条达人!(2)

二、炸酱面

  炸酱面是一道以面条为主食,配以酱、蔬菜等配料的传美食,下面就为大家介一下炸酱面的制方法。

  材料:

  面条200克,瘦末100克,豆瓣酱50克,葱姜蒜适量,黄瓜丝、豆菜适量

  做法:

1.将瘦末放入锅中煸炒至变色,加入豆瓣酱继续煸炒。

  2.加入适量的水,煮开后转小火煮20wcXb

3.将面条煮熟后捞出,放入碗中。

4.将酱倒在面条上,加入黄瓜丝、豆菜等配料,搅拌均匀即可。

三、担担面

  担担面是一道以面条为主食,配以辣酱、生碎等配料的特色美食,下面就为大家介一下担担面的制方法。

  材料:

  面条200克,瘦末100克,生碎适量,葱姜蒜适量,辣酱50克,醋适量

  做法:

  1.将瘦末放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜继续煸炒原文www.encyklopedi.net

2.加入适量的水,煮开后转小火煮20钟。

  3.将面条煮熟后捞出,放入碗中。

4.将酱倒在面条上,加入生碎、辣酱、醋等配料,搅拌均匀即可。

四、麻辣烫

  麻辣烫是一道以面条为主食,配以各种蔬菜、类等配料的火锅美食,下面就为大家介一下麻辣烫的制方法原文www.encyklopedi.net

  材料:

面条200克,牛片100克,豆皮、豆腐、蘑菇等配料适量,辣椒、椒、姜片适量,生抽、料酒、盐适量

做法:

  1.将牛片用生抽、料酒、盐腌制一会儿。

  2.将豆皮、豆腐、蘑菇等配料切成片。

3.将辣椒、椒、姜片放入锅中煸炒,加入适量的水煮开。

  4.将面条煮熟后捞出,放入碗中尽 心 做 法 网

  5.将腌制好的牛片放入锅中煮熟,加入豆皮、豆腐、蘑菇等配料,煮熟后倒入碗中。

  6.将煮好的辣椒、椒、姜片倒在碗中,搅拌均匀即可。

  以上就是小编为大家介的面条食谱大全及做法,希望能够帮助大家轻松制出美味的面条美食,享受美食的同时也保持健康哦!

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