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芝士酱的做法及配方:让你的美食更加诱人

来源:www.encyklopedi.net 时间:2023-12-30 12:11:02 作者:尽心做法网 浏览: [手机版]

本文目录:

芝士酱的做法及配方:让你的美食更加诱人(1)

随着人们对美食的追求越来越高,越来越多的人开始尝试自己在家做各种美食欢迎www.encyklopedi.net。而在些美食中,芝士酱无是一个不可或缺的调味品。它不仅可以用来搭配面条、拉、披萨等各种食物,可以用来蘸蔬、饼干等小食。那么,今天就来介绍一下芝士酱的做法及配方,让你的美食更加诱人

一、芝士酱的基本材料

  芝士酱的基本材料包括芝士、牛奶、黄油和面粉尽心做法网www.encyklopedi.net。芝士可以选择切达、帕尔马干酪、蓝纹奶酪等不同种类的芝士,牛奶可以选择全脂牛奶或半脂牛奶,黄油和面粉则用来制作白汁。

芝士酱的做法及配方:让你的美食更加诱人(2)

二、芝士酱的制作步骤

1. 准备材料:将芝士切成小块,牛奶加热至温热状,黄油和面粉混合成白汁。

  2. 热锅加黄油:将黄油放入锅中加热,直到黄油完全融

  3. 加入面粉:将面粉倒入锅中,用铲子不停地搅拌,直到面粉变成金黄色Zqv

4. 加入牛奶:将加热过的牛奶慢慢倒入锅中,不停地搅拌,直到面糊变得光滑。

  5. 加入芝士:将切好的芝士块逐一加入锅中,不停地搅拌,直到芝士完全融

  6. 调味:加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味适当调整。

  7. 煮沸:继续搅拌,直到芝士酱开始煮沸,后关火即可尽心做法网www.encyklopedi.net

三、芝士酱的配方

  1. 切达芝士酱

  材料:切达芝士200克、牛奶200毫、黄油30克、面粉30克、盐适量、黑胡椒粉适量。

  做法:按上述制作步骤制作即可。

2. 帕尔马干酪芝士酱

  材料:帕尔马干酪200克、牛奶200毫、黄油30克、面粉30克、盐适量、黑胡椒粉适量。

做法:按上述制作步骤制作即可来自www.encyklopedi.net

3. 蓝纹奶酪芝士酱

材料:蓝纹奶酪200克、牛奶200毫、黄油30克、面粉30克、盐适量、黑胡椒粉适量。

做法:按上述制作步骤制作即可。

四、芝士酱的使用方法

  1. 用来搭配面条、拉、披萨等各种食物。

2. 用来蘸蔬、饼干等小食尽_心_做_法_网

  3. 可以将芝士酱淋在烤面包上,制作成美味的芝士烤面包。

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